Vin
Sprit
Pinot noir-viner under 150 kr.
I juli lanseras en härlig pinot noir från Rheinhessen signerad Weingut Robert Weil. Ett elegant vin med en riktigt attraktiv prislapp. Vi tipsar även om andra pinot noir-viner till bra och överkomliga priser.
Läs mer »
Årgång:
2023
Villa Wolf Pinot Noir
Tyskland
139,00 kr
Systembolaget nr:
76788
Rödblå färg. I doften finner vi jordgubbar, mörka körsbär och viss kryddighet. Smaken är bärig med inslag av jordgubbar, skogshallon och fräsch syra.
Produktion
Långsam kallmaceration och sval jäsning i ståltank.
Passar till
Serveras till rätter av stekt eller grillad fisk samt ljust kött och kyckling.
Kul att veta
Villa Wolf grundades 1756 och var en framgångsrik och respekterad producent i vinregionen Pfalz under mer än 200 år. Men under senare delen av 1900-talet tappade Villa Wolf sin stjärnglans och gick in i en period där kvaliteten på vinerna var medioker och vinernas tidigare finess lyste med sin frånvaro. Ernst Loosen såg potentialen i denna historiska egendom och köpte den 1996. Detta blev startskottet för en enorm nytändning och idag tillhör Villa Wolf åter igen topparna från Pfalz. Förutom Rieslingviner som ligger i fokus producerar man även en del Pinot Gris, Pinot Blanc och Pinot Noir.
Produktinformation
Produkttyp | Rött vin |
Systembolaget sortiment | Systembolagets beställningssortiment |
Alkoholhalt | 13 % |
Systembolaget nr | 76788 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | Villa Wolf |
Förslutning | Skruvkork i metall |
Förpackningstyp | Flaska |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Pfalz |
Sockerhalt | 3,4 g/liter |
Druva | Pinot Noir |
Lagring | Hälften av vinet fick mogna 15-18 månader på ekfat, där 30% var nya ekfat. Resterande vin fick mogna på ståltank för att bevara fräschör. |
Elegant tysk pinot noir på hel- och halvflaska.
Välrenommerade Dr. Ernst Loosen köpte 1996 vinegendomen Villa Wolf i tyska Pfalz, en egendom med anor ända från 1600-talet. Tanken var att göra rieslingviner av högsta kvalitet, men även pinot noir-druvan har visat sig från sin bästa sida på egendomen.
Läs mer »
Enchiladas med kyckling.
Servera med sallad, nachoschips och andra tillbehör ni gillar allra bäst!
Läs mer »
Krämig kycklinggryta med svamp, timjan och rosmarin.
Linnéa har lagat en krämig men samtidigt fräsch kycklinggryta med svamp som fått smak av färska örter och citron.
Läs mer »
Falukorv på rotfruktsbädd med senapskräm.
Linnéa har tagit den lite halvtrista falukorven in i 2020-talet och gjort en modernare variant på falukorv i ugn. Korven vilar på en bädd av rotfrukter och till det en ljuvlig senapskräm smaksatt med grov senap och äpple.
Läs mer »