Xavier Vignon Vacqueyras

Årgång: 2023

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Rhonedalen

Xavier Vignon Vacqueyras

Rött vin

Systembolagets nr. 149201

155 kr

Systembolaget
Generöst och fylligt Rhônevin, rikt av mörka frukter, kryddiga nyanser och mjuka tanniner.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:14,5 %
Systembolagets nr:149201
Volym:750 ml
Varumärke:Xavier Vignon
Region:Rhonedalen
Druva:Syrah, Grenache, Mourvèdre
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Teknisk kork

Xavier Vignon Vacqueyras är ett djuprött, smakrikt och fruktigt vin med inslag av fat, björnbär, svartpeppar, katrinplommon, lakrits, lagerblad, fikon, kakao och hallon.

Serveras med fördel till smakrika rätter av lamm- eller nötkött.
ViltNötköttLamm

Alla tre druvsorter 70% grenache, 25% syrah och 5% mourvédre vinifierades i cementtankar för att bevara så mycket fruktaromer som möjligt. Macereringen pågick i 4 veckor. 50% av vinet lagrades i cementtank, 20% på rostfria ståltankar, 20% i 225 liters ekfat under 16 månader och resterande 10% lagrades 18 månader på 600 litersfat.

Xavier Vignon är en vetenskapsman, kemist och en fulländad vinmakare med en imponerande bakgrund som flying winemaker. Han är känd för sin innovativa och experimentella inställning till vinmakning och tvekar aldrig att kasta sig in i nya projekt.

Tilldelad titeln "Årets röda nyhet" i tävlingen Årets Vinare 2024 som arrangeras av det svenska vinmagasinet Allt om Vin.

FYND!

"Rejält fylligt och med lite känning av alkoholen i svalget, men också med fin balans ända in i eftersmaken. Lakrits, mörka körsbär, björnbär och en hel näve sydfranska kryddor."

Andreas Grube och Gunilla Hultgren, Allt om Vin, sept 2025

Xavier Vignon

Xavier Vignon är specialiserad på södra Rhônedalen och är mest kända för sina viner från Châteauneuf-du-Pape.

Läs mer
Xavier Vignon