Vin
Sprit
Fiskgryta med dill och räkor.
Fira in helgen med en underbar fiskgryta med lyxiga räkor och en sås med både grädde och vitt vin. Vi tackar inte nej till detta!
Läs mer »
Fruktig, aromatisk doft med inslag av krusbär, gröna äpplen, svartvinbärsblad, blommor, päron, tropisk frukt, örter och citron. Aromerna kommer tillbaka i smaken, som är mycket frisk. Elegant, balanserat och ursprungstypiskt med en harmonisk eftersmak.
Produktion
Druvorna skördades den 25 augusti, dels för hand dels med maskin. De maskinskördade druvorna sorterades manuellt. Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i ståltank. Ingen malolaktisk jäsning.
Passar till
Serveras vid 10-12°C till lättare rätter av fisk och skaldjur som marinerade räkor, naturella ostron eller vitvinskokta musslor. Vinet är också en klassisk följeslagare till getost.
Kul att veta
Entre-Deux-Mers är beläget mellan floderna Garonne och Dordogne i Bordeaux. Vinstockarna har en medelålder av 19 år.
Produktinformation
Produkttyp | Vitt vin |
Systembolaget sortiment | Systembolaget ordinarie sortiment |
Alkoholhalt | 12,5 % |
Systembolaget nr | 4151 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | Château Bonnet |
Förslutning | Skruvkork i metall |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Entre-Deux-Mers |
Sockerhalt | 0,1 g/liter |
Druva | Sauvignon Blanc, Semillon |
Lagring | Vinet har lagrats 4 månader på sin jästfällning i ståltank. |
Kräftstjärtstagliatelle med dill, citron och sockerärtor.
En snabb pastarätt som ändå känns väldigt lyxig och är mycket god. Servera med en klassisk vit Bordeaux.
Läs mer »