folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Klimatsmart
Mindre socker
Château Bonnet Blanc

Årgång: 2025

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Bordeaux

Château Bonnet Blanc

Systembolagets nr. 415101

115 kr

0
Till Systembolaget
Ett friskt vitt vin från Bordeaux med citrus, gröna äpplen och en lätt blommig ton.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Sockerhalt:3,2 g/l
Systembolagets nr:
415101
Volym:750 ml
Varumärke:Château Bonnet
Region:Bordeaux
Druva:Sauvignon Blanc, Semillon
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

Fruktig, aromatisk doft med inslag av krusbär, gröna äpplen, svartvinbärsblad, blommor, päron, tropisk frukt, örter och citron. Aromerna kommer tillbaka i smaken, som är mycket frisk. Elegant, balanserat och ursprungstypiskt med en harmonisk eftersmak.

Serveras vid 10-12°C till lättare rätter av fisk och skaldjur som marinerade räkor, naturella ostron eller vitvinskokta musslor. Vinet är också en klassisk följeslagare till getost.

Sauvignon Blanc 75%, Semillon 15%, Colombard 6%, Muscadelle 4%. Druvornas skördades dels för hand dels med maskin. De maskinskördade druvorna sorterades manuellt. Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i ståltank. Ingen malolaktisk jäsning. Vinet har lagrats 4 månader på sin jästfällning.

Entre-Deux-Mers är beläget mellan floderna Garonne och Dordogne i Bordeaux. Vinstockarna har en medelålder av 19 år.

Fina recensioner

Beyg 5/5

"Frisk, aromatisk framtoning med god intensitet. Stråk av krusbär, vinbär och färsk citrus. Ger riktig vårkänsla och passar till påskbufféns gröna rätter, skaldjur och lax."

Gunilla Hultgren Karell, Allt om Mat, mars 2025

5/6 tärningar

"Kap, fynd och bästa köp. Superlativen brukar hagla över denna klassiker från Bordeaux, med alla rätt. För 109 kronor får man lika klassiska aromer av grapefrukt, vit persika, passionsfrukt och nässlor. Inte undra på att vinet funnits på hyllan i 25 år. Ett självklart husvin till både mat och prat. Finns även på halvflaska."

Sofia Ander, SvD, april 2025

Château Bonnet

En historisk vingård i hjärtat av Entre-deux-Mers.

Läs mer
Château Bonnet

Relaterade artiklar

Vingård med Semillon-druvor.

Semillon – druvan med stjärnstatus i många vinområden.

Druvor

Semillon har sitt ursprung i Bordeaux och är där den mest odlade gröna druvan. Den blandas ofta med sauvignon blanc till både torra och söta viner. Den finns även i andra länder som i vinområdet Hunter Valley, Australien där den fått riktig stjärnstatus.

Läs mer
Chateau Bonnet i Entre-Deux-Mers.

Entre-Deux-Mers bryter traditionen – kommer snart i rött.

Vinregioner

Entre-Deux-Mers är en appellation i Bordeaux som tidigare endast gällde vita torra viner. Men under nästa år kommer det att dyka upp även röda viner.

Läs mer
Ostron på fat och ett glas vin

Vin till ostron.

Välja vin till mat

Den tredje september är det ostronets dag och vi hyllar detta härliga blötdjur med ett gott och passande vin i glaset. Vi tipsar om några viner i olika prisklasser som passar till ostron.

Läs mer

Passande recept

Fiskgryta med dill och räkor.

Fiskgryta med dill och räkor.

ReceptFiskSkaldjur

Fira in helgen med en underbar fiskgryta med lyxiga räkor och en sås med både grädde och vitt vin. Vi tackar inte nej till detta!

Läs mer
Pasta med kräftstjärtar och dill.

Kräftstjärtstagliatelle med dill, citron och sockerärtor.

ReceptSkaldjurPasta

En snabb pastarätt som ändå känns väldigt lyxig och är mycket god. Servera med en klassisk vit Bordeaux.

Läs mer