Kung Fu Girl Riesling, halvflaska

Årgång:

2023

Kung Fu Girl Riesling, halvflaska


75,00 kr

+ pant 1 kr

Systembolaget nr:

269022

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Kung Fu Girl Riesling har en medelstor doft med trevliga inslag av persika, canataloupemelon, aprikos, och en touch av citrusblom. Smaken är nästan torr och frisk med bra balans och inslag av persika, canataloupemelon samt en touch av citruszest. Vinet har en utmärkt fruktighet och en bra smaklängd.

Produktion

Vinet är baserat på 100% riesling. Druvorna kommer från vingården Evergreen som sköts enligt kriterierna för ett hållbart jordbruk och planterades 1998. Vingården ligger nära floden Columbia i staten Washingtons nyaste AVA Ancient Lakes. Jordmånen är vulkanisk jord med inslag av grus och kalk. Efter skörd pressas klasarna och jäsningen genomförs i rostfria ståltankar med hjälp av odlad jäst samt den naturliga jästen. Vinet lagras med jästfällningen under 6 månader.

Passar till

Utmärkt till lätta och medelkraftiga fisk och skaldjursrätter. Rätterna får gärna ha asiatiska inslag och det gör inget om det finns lite kryddhetta i anrättningen.

Label: SkaldjurFiskKryddstark matPastaLabel: Ost

Kul att veta

Charles Smith är en färgstark vinpersonlighet och självlärd i den ädla konsten att tillverka vin. Han har ett brokigt förflutet som bland annat vinbutiksägare och manager för en rad danska rockband. Efter ett besök 1999 i det vackra vinområdet Walla Walla i Washington blev han tagen och 2001 lanserade han sitt första vin. I Juli 2015 öppnade hans nya vineri vid den gamla Boeingsfabrikens flygfält söder om Seattle. En natt åt Charles kinesisk ”take away” och tittade på en känd kampsportsfilm när han fick en idé: göra ett super bra vitt vin till asiatisk mat. Precis så föddes Kung Fu Girl Riesling. Idag ägs och produceras några av Charles Smiths mest kända varumärken av Washington States familjeföretag Ackley.

Produkttyp

Vitt vin

Systembolaget sortiment

Systembolagets beställningssortiment

Alkoholhalt

12,5 %

Systembolaget nr

269022

Volym

375 ml

Varumärke

Kung Fu Girl

Förslutning

Skruvkork i plast

Förpackningmaterial

PET

Region

Washington State

Sockerhalt

14 g/liter

Druva

Riesling