Mezzacorona Müller Thurgau

Fruktig, ungdomlig doft med inslag av päron, gröna äpplen, vit persika, örter och lime. Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, vit persika, örter och lime.

Produktion

Druvorna skördades för hand i början av September. Druvorna avstjälkades, krossades och pressades. Efter en kort tids skalkontakt fick musten jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar vid 14-16 grader. Efter avslutad jäsning fick vinet vila minst fyra månader tillsammans med jästfällningen.

Passar till

Gott som aperitif och till vegetariskt- eller till maträtter av fisk eller skaldjur.