Welmoed Chenin Blanc

Welmoed Chenin Blanc har en fruktig doft med inslag av gula äpplen, citron, persika, päron och örter. Smaken är fruktig, och frisk med toner av gula äpplen, persika, citron, päron, bivax och örter.

Produktion

Chenin blanc druvorna till detta vin kommer från vinrankor som växer som små buskar, bush vines, alltså utan uppbindning. Vingårdarna ligger i Stellenbosh och musten jäste i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.

Passar till

Vinet är ett utmärkt sällskapsvin, men för sig även på bästa sätt vid det dukade bordet. Dekantera till en fin karaff och servera till medelkraftiga anrättningar på fisk, ljust kött eller grönsaker.

Kul att veta

Tellenbosch Vineyards ligger på egendomen Welmoed som grundades redan år 1690. Företaget tillhör sedan 2018 företagsgruppen Advini South Africa och producerar en rad framgångsrika vinvarumärken. Hela 85% av försäljningen går på export. Welmoed är ett av dessa varumärken. Sydafrika har världens största odlingsareal av chenin blanc, ungefär dubbelt så mycket som Frankrike, som är druvsortens ursprungsland.