Inspirerade av höstens äpplen har vi gjort en smarrig milkshake med fyllig smak av äpple från både äppelmos och äppeldoftande akvavit. Perfekt till brunchen eller som dessert!
En söt och krämig drink eller en äppeldoftande dessert? Denna boozy milkshake kan serveras som antingen eller. Vi spetsar den med O.P. Anderson Petronella som förutom O.P's klassiska kryddor som anis, fänkål och kummin och fått smak av äpple.
Baka Linnéas ljuvliga och busenkla äppelkaka, ett gammalt recept som är lika fantastiskt idag som det var på gammelmormor Ragnhilds tid.
Läs mer
Nu är det säsong för svenskarnas favoritfrukt - äpple. Vi har listat de vanligaste svenska äppelsorterna och du får även tips på vad du kan göra med dem.
Läs mer
En Mojito som får en extra piff av Calvados, vilket ger en fräsch och fruktig cocktail med fin äppelsmak!
Läs mer
Vi berättar hur man gör de goda äppeldryckerna cider och Calvados och tipsar om några produkter av hög kvalitet från äppelparadiset Normandie i Frankrike.
Läs mer
Sverige
129 kr
Ett ekologiskt kryddat brännvin med inslag av äpple och kummin. Passar utmärkt till många rätter.
4 dl vaniljglass
6 cl O.P. Anderson Petronella
4 dl röd mjölk
0,5 dl äppelmos
1 svenskt äpple
1 dl vispad grädde
kanel
Mixa glass, mjölk, äppelmos och O.P. Anderson Petronella i en mixer.
Häll upp i glas.
Toppa med vispad grädde, kanel och en äppelskiva. Äppelpajen och det hela äpplet på toppen är bara ”for show” och såklart inte nödvändigt.