Du som tycker att Martini är en tråkig drink får nog tänka om! Här har vi blandat en julig variant som är full av kryddor och smak från kanel och timjan.
Martinin finns redan i en uppsjö av olika varianter, som Espresso martini eller Pornstar Martini. Så varför inte prova en ny?
Har har vi gjort en kanel- och timjansockerlag som tillsammans med lite gin och Blossa Vinglögg skapar en underbart kryddig och värmande cocktail.
10 cl Blossa Vinglögg
4 cl gin
2 cl kanel- och timjansockerlag (se nedan)
2 cl äggvita
is
1 tsk socker
1 tsk kanel
1 apelsinskiva
valfritt: färsk timjan till garnering
Blanda socker och kanel på en tallrik. Fukta kanten på ett glas med en apelsinskiva och doppa det sedan i kanelsockret.
Skaka alla ingredienser i en shaker utan is. Fyll därefter shakern med is och skaka igen tills cocktailen är kall.
Sila upp cocktailen i glaset och garnera med timjan.
1 del socker
1 del vatten
2 kanelstänger
några kvistar färsk timjan
Värm alla ingredienser till kokpunkten och sänk sedan temperaturen. Låt det sjuda tills sockret har lösts upp.
Ta av från plattan och låt det svalna. Ta därefter bort kanelen och timjan från din sirap.
Finland
99 kr
Blossa Vinglögg har en stor, generös och kryddig doft med inslag av kardemumma och kryddnejlika. Fyllig smak av julkryddor och russin med lång eftersmak. Ton av kardemumma och kryddnejlika.
Norge
329 kr
459 kr
Skagerrak Gin är inspirerad av växter från regionen runt Skagerrak, som tången Dulse. Den hämtas från lokala sjögräsodlare och används för att ge de fräscha, salta, havsliknande smaknoterna. Smaken är kryddig med inslag av enbär, koriander, citrusskal, fläder och havtorn.
Gör din klassiska Negroni mer kryddig och värmande under de kalla vintermånaderna. Här får Blossas starkvinsglögg ge smak åt en juligare Negroni.
Läs mer
Chokladexperten Ulrica har tagit fram fyra julinspirerade chokladtryfflar. Testa gärna dessa underbara glöggtryfflar gjorda med Blossa glögg.!
Läs mer
Den mjuka pepparkakan är bara en av julens många fröjder. Här har vi toppat den kryddiga kakan med tranbär som marinerats i glögg.
Läs mer
Avsluta glöggsäsongen med en frisk och fruktig drink med glöggkryddor. Här använder vi Blossa Rosé med toner av jordgubbar.
Läs mer