Honeoye (uttalas honey eye) är en mycket vanlig, tidig jordgubbssort med generös sötma, frisk syrlighet och mycket bärsmak. Honeoye mognar tidigt i juni och finns över midsommar. En perfekt grund att göra jordgubbsdrinkar på till midsommarfirandet.
0 h 15 min
Koskenkorva har en lång historia som började på 1930-talet och har sedan dess nått stora framgångar med sitt breda sortiment.
Läs merFinland
179 kr
Koskenkorva Rhubarb är välbalanserad och frisk, gjord på färska rabarber och granatäpple. Doften är fräsch av rabarber med en fruktig underton av granatäpple. Naturlig smak av rabarber i härlig kombination med juicigt granatäpple.
Blanda alla ingredienser i ett rörglas med rikligt med is.
Häll upp i ett välkylt sherryglas eller annat vackert dessertglas.
Muddla 200 g färska honeoye jordubbar och blanda med 1 dl vatten och 1 dl flytande honung i en kastrull. Addera skalet från en citron, basilikan och saltet och rör om.
Låt sjuda på låg värme i ca 5 minuter och ställ av för att svalna. Sila sedan vätskan genom en finmaskig sil och häll upp på flaska.
Förvara svalt i högst 1 vecka.