Denna franska toast är en riktig klassiker och perfekt till söndagsbrunchen eller när du vill ha en lättlagad middag.
Ett enkelt och supergott recept på denna franska toast som kan ätas precis som den är eller med en härlig grönsallad.
Sätt ugnen på 230 grader.
Smöra brödskivorna, lägg på skinka, en skiva ost och bred på djionsenap.
Lägg ihop brödskivorna och toppa varje macka med den smakrika osten.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i cirka 5 minuter tills mackan får fin färg. Servera med en härlig grönsallad.
Spanien
89 kr
Varför inte servera en klassisk mimosa till din croque monsieur på nästa brunch? Pata Negra Cava Brut passar perfekt till en mimosa med sin torra och fruktiga smak med inslag av gröna äpplen, kex, päron, grapefrukt och örter.
Här hittar du 10 goda drinkar som passar utmärkt till brunchen. Välj bland klassiker och wildcards.
Läs mer
Här får du ett gott recept på den klassiska brunchrätten Eggs Benedict som här får extra piff med några skivor avokado. Servera med en bellini eller bloody mary.
Läs mer
Huevos rancheros är en mexikansk frukosträtt men den passar utmärkt även till lunch eller middag.
Läs mer
Tina Nordström bjuder på ett recept på Shakshuka - en kryddstark tomatsås med chorizo i vilken ägg pocheras - ur nya kokboken "Gott käk utan krångel".
Läs mer