Campingvänlig middag står på dagens meny. Men självklart går det lika bra att laga hemma när du vill ha en snabb middag!
Kikärtssalladen består till största del av konserver – perfekt att ha med i husvagnen eller husbilen. Allt du behöver komplettera med är lite gurka och fetaost. Annars är den gjord på stapelvaror du alltid kan ha med dig! Gör klart såsen hemma, den klarar sig dagar i kylen.
Blanda salladen direkt i en matlåda med lock och servera i den. Sen är det bara att sätta på locket om det blir något över. Då spar du även på disken. Precis vad man vill på campingtrippen eller en middag på landstället!
Recept: Linnéa Seidel
Pintxos är den perfekta plockmaten! Du kan göra hur många olika kombinationer och varianter som helst, men den här slår de flesta.
Läs mer
Planerar du inför semestern i sommar och är ute efter en härlig och bekväm naturupplevelse? Då kanske glamping är något för dig. Här tipsar vi om flera olika glampingställen runtom i Sverige.
Läs mer
Ett friskt bubbel från Frankrike som säljs i praktisk och hållbar aluminiumburk.
Läs mer
Campingtrenden fortsätter öka. folk o folk har pratat med SCR:s VD Lars Isacson för att reda ut vad egentligen får göra på en svensk campingplats.
Läs mer
Frankrike
127 kr
Xavier Vignon Côtes-du-Rhône Grenache Vieilles Vignes Organic har en inbjudande doft som för tankarna till skogshallon, mörka bär peppar, och torkade örter. Smaken är mjuk, fruktig och kryddig i en härlig symbios. Det finns nyanser av hallon, björnbär, färska örter svart te och lavendel.
Häll av spadet från kikärtorna, de grillade paprikorna och oliverna.
Strimla paprikan och dela oliverna.
Dela gurkan i bitar.
Finhacka dillen.
Blanda allt tillsammans i en skål.
Smaka av med örtsalt och ringla över olja.
Smula sist över fetaosten.
Grilla korven.
Blanda samman yoghurt med finriven vitlök, dill och mynta.
Rör i olja och smaka av med flingsalt.
Servera.
