folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Maffig kladdkaka med kolatoner.

Gör en syndigt god kladdkaka med inslag av kola.

Fyra bitar kladdkaka
Barracuda Caribbean Dark 700 ml
Barracuda Caribbean Dark 700 ml
Rom,

Nederländerna

326 kr

Till Systembolaget

12

1 h 0 min

Recept

Ingredienser

  • 200 g smör eller margarin
  • 4 dl socker
  • 2 dl kakao
  • 1 1/2 krm salt
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 ägg
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 50 g Lindt Excellence Caramel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C. Lägg ett bakplåtspapper eller smörj en rund form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter (för 12 bitar).

  2. Smält matfettet och låt det svalna. Rör ner socker, kakao, vaniljsocker, salt och samtliga ägg. Tillsätt mjölet och rör ihop till en slät smet. Häll halva smeten i formen.

  3. Hacka Lindt Excellence Caramel i grova bitar och lägg på smeten i formen. Häll över resterande smet.

  4. Grädda mitt i ugnen 20-30 minuter. Låt kladdkakan kallna. Kakan blir fastare när den kallnar. Servera gärna med färsk exotisk frukt, t.ex. mango.

Till kladdkakan:

Barracuda Caribbean Dark 700 ml
Barracuda Caribbean Dark 700 ml
Rom,

Nederländerna

326 kr

En passande avec till kaffet och den smarriga kladdkakan!

Barracuda Caribbean Dark är en rom med en nyanserad, fruktig och något kryddig smak med sötma och tydlig fatkaraktär samt inslag av torkad frukt, knäck, arrak, rostade nötter, vanilj, kardemumma och aprikosmarmelad.

Till Systembolaget

Kladdkaka smaksatt med Benchmark no. 8 whiskey

Kladdkaka med mjuk whiskykola.

ReceptChoklad

Kladdkaka med mjuk kola smaksatt med Benchmark no. 8 whiskey. Löjligt god att bjuda gästerna på till kaffet.

Läs mer
Vegansk kladdkaka utan socker.

Vegansk kladdkaka utan socker.

Recept

En vegansk kladdkaka utan socker, där smör är utbytt mot kokosolja och ägg mot blötlagda chiafrön. Sötman får den från naturligt söta dadlar.

Läs mer
Kladdkaka med romflamberad banan

Kladdkaka med banan flamberad i rom.

ReceptChoklad

En gudomligt god kladdkaka som serveras med bananer flamberade i rom. Även kakan innehåller mörk rom, och därför passar det alldeles utmärkt att även avnjuta den tillsammans med ett litet glas rom.

Läs mer
Vit kladdkaka med citron och italiensk maräng

Vit kladdkaka med citron och italiensk maräng.

Recept

Här är Frida Skattbergs recept på sin ljuvliga kladdkaka som passar att bjuda på precis när som helst.

Läs mer