Den prisbelönte drinkkreatören Emil Åreng har skapat en vinägrett med Skagerrak Gin som blir pricken över i:et till ostron och gratinerade skaldjur.
0 h 5 min
Rör ihop alla ingredienser och låt stå.
Servera till ostron eller gratinerade skaldjur.
Nyhet
Norge
299 kr
Kryddig doft av enbär, koriander, citrusskal, kamomill och havtorn. Smaken är kryddig med inslag av enbär, koriander, citrusskal, fläder och havtorn.
Skagerrak Gin är inspirerad av växter från regionen runt Skagerrak, som tången Dulse. Den hämtas från lokala sjögräsodlare och används för att ge de fräscha, salta och havsliknande smaksnoterna.
Passar även perfekt som drinkingrediens i t.ex. GT och Dry Martini.
Recept: Emil Åreng
En elegant champagnecocktail som hyllar de norra delarna av Skandinavien. Drinken innehåller gin inspirerad av Skagerrak och sockerlag på hjortron.
Läs mer
Man skulle kunna säga att Gin Gin Mule är en blandning av Mojito och Moscow Mule, fast med gin. Det är en frisk drink med smak av lime och ingefära.
Läs mer
Ostron kan avnjutas med ett flertal olika drycker men få kombinationer är dock så goda som ostron och lätt kyld akvavit. Här få du tre tips på akvavit till ostron.
Läs mer
