Du har väl inte missat den saftiga tonfiskmackan Tuna Melt? Här får du ett riktigt gott och enkelt recept som passar lika bra på picknicken eller som snabb lunch.
Till en krämig och ostig tuna melt passar ett friskt rosévin med en syra som balanserar majonnäsen och den smälta osten.
Recept: Linnéa Seidel
Linnéa har gjort en somrig variant på den franska klassikern Salade Niçoise som serveras med ett fruktigt glas rosé.
Läs mer
Sommaren är fylld av fester och härliga tillställningar och då kan det vara härligt att servera ett par olika tilltugg. Dessa ljuvliga minispett med jordgubbar, fetaost och oregano är både enkla och uppskattas av stora som små.
Läs mer
Idag bjuder vi på ett riktigt klassiskt italiensk recept, nämligen Vitello Tonnato, vilket betyder kalv tonfisk. Men visst låter det italienska namnet betydligt mer inspirerande?
Läs mer
Tonfisk är en mycket uppskattad råvara som ofta serveras rå eller endast lätt tillagad, vilket gör mötet med vinet lite mer komplicerat. Vi hjälper dig till de rätta valen.
Läs mer
Frankrike
99 kr
Till din tuna melt passar Cuvée Eloise, ett friskt och fruktigt rosévin med toner av jordgubbar, ljusa körsbär, mandarin och mineraliska inslag.
Fördela ost och övriga ingredienser mellan 2 skivor levainbröd.
Stek bröden i rikligt med olivolja på medelhög värme tills osten smält och brödet fått fin färg.
