Ruffino Riserva Ducale ORO Chianti Classico Riserva DOCG 2010 | folk o folk
Ruffino Riserva Ducale ORO Chianti Classico Riserva DOCG
Beställningsinformation
Detaljerad fakta

Ruffino Riserva Ducale ORO Chianti Classico Riserva DOCG 2010

Detaljerad fakta
Ursprung
Italien, Chianti Classico

Årgång
2010

Beskrivning

Ruffino Riserva Ducale ORO har en stor doft av koncentrerad frukt mot körsbär och björnbär tillsammans med högst klädsam moccaliknande fatkaraktär. Stor och stram smak med koncentrerad frukt , stadig fatkänsla med krydda, mocca och choklad. Ett vin med stadig struktur som kräver mat.

Rekommendation

Lamm, vilt och kraftigare kötträtter, till exempel bistecca fiorentina. Perfekt till älg- eller rådjursstek. Avsluta gärna med lagrade ostar.

Lagring

Kan utan tvekan lagras i ytterligare tio år.

Produktion

Ruffinos främsta chianti som alltid får 2 eller 3 "biccheri" i vinbibeln Gambero Rosso. Oro kommer från de bästa lägena på Ruffinos olika egendomar i Chianti Classico på 400-500 meters höjd över havet: Santedame, Montemasso och Gretole. Riserva Ducale Oro tillverkades första gången 1947 som en 20-årsjubileumscuvée på den vanliga Riserva Ducale. Vinet lagras 28 månader i stora italienska ekfat, ”botti”, för att sedan lagras i ytterligare 5 månader i franska 225-liters barriques. Detta är sangiovese-druvan i sin allra bästa kostym och priset i Sverige är 100 kr lägre än internationellt.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager