En äggtoddy är en klassisk vinterdrink som du kan smaksätta på massor av sätt. Här har vi använt årets Blossa.
Här har vi blandat en alkoholfri variant av äggtoddyn, men du kan även använda den 15-procentiga årgångsglöggen av Blossa 24.
4 cl Blossa 24 alkoholfri
3 äggulor
2,5 msk strösocker
ev. stjärnanis
Vispa äggulor och socker till en fluffig smet.
Rör ner Blossa 24 alkoholfri i smeten. Häll upp i två glas och servera direkt.
Dekorera eventuellt med en stjärnanis på toppen.
Finland
95 kr
I Blossa 24 Alkoholfri har glöggkryddorna dragit i whisky för smak och vinet har sedan avalkoholiserats. Detta gör att smak och karaktär bibehålls på bästa möjliga sätt även efter att alkoholhalten på 0,5% säkerställts.