folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Horse's neck.

Whiskeyns mjuka karamellsmak möter den fräscha ingefäran i Ginger Ale och ger en stor smakupplevelse med ett fåtal ingredienser.

Horse's neck
Buffalo Trace
Buffalo Trace
Whisky,

USA

410 kr

Till Systembolaget
Thomas Henry Ginger Ale
Thomas Henry Ginger Ale
Soda & Tonic,

Tyskland

17 kr

1

DrinkarWhiskydrinkar

En Horse's Neck görs på riktigt bra whiskey, Ginger Ale och lite Angostura som ger drinken extra krydda. Whiskeyns mjuka karamellsmak möter den fräscha ingefäran i Ginger Ale och ger en stor smakupplevelse med ett fåtal ingredienser.

En cocktails populäritet kanske inte hänger lika mycket på namnet som hur den smakar, men det spelar en viss roll. Namnet Horse’s Neck fastnar i minnet och kommer från garnityret: en lång, tunn bit citron-zest. Zesten, som nästan ser ut som en spiral, påminner om en vacker hästhals och ger drinken en fin fruktsmak.

Horse's Neck skapades i slutet av 1800-talet och var från början en alkoholfri dryck med Ginger Ale, lite citron och mycket is. Drinken blev populär och utvecklades under 1910-talet genom att man tillsatte bourbon eller brandy. För att undvika förvirring vid bardiskarna gav man den nya varianten namnet “Horse’s Neck with a kick” eller “Stiff Horse’s Neck”. Den eleganta whiskey-varianten blev snabbt så poppis att den alkoholfria drinken glömdes bort och därmed försvann även "with a kick" och "stiff" från namnet.

Ingredienser

  • 6 cl Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon
  • 2 stänk Angostura
  • Ginger Ale
  • 1 ekologisk citron

Gör så här

  1. Häll is i ett glas.

  2. Tillsätt Jack Daniel's och två stänk Angostura.

  3. Fyll på med Ginger Ale och garnera med skruvad citron-zest.

Buffalo Trace
Buffalo Trace
Whisky,

USA

410 kr

Buffalo Trace har en stor och fruktig doft med tydlig karaktär av kolade ekfat, vanilj, viol, torkad frukt och smörkola. Smaken är fyllig och lätt eldig. Buffalo Trace är gjord av en blandning av majs från Kentucky och Indiana, utvald råg och mältat korn.

Till Systembolaget
Thomas Henry Ginger Ale
Thomas Henry Ginger Ale
Soda & Tonic,

Tyskland

17 kr

Gjord med noga utvalda ingredienser och bjuder på en unik smakupplevelse; behagligt bitter och intensiv på samma gång.

Här kan du köpa Thomas Henry

Whiskey Lemonade

Whiskey Lemonade.

DrinkarWhiskydrinkar

En läcker whiskeydrink som består av whiskey, Triple sec, Sprite och citron - både juice och skivor. Enkel att blanda och uppskattad av många!

Läs mer
Ginger Bee

Ginger Bee.

DrinkarWhiskydrinkar

En Mule innehåller ginger beer, citron/limejuice och en spritbas. Här en variant där whiskey och honung ger sötma till den kryddiga ingefäran.

Läs mer
Grown-Up Honey Milkshake

Grown-Up Honey Milkshake.

DrinkarLikördrinkar

Den här underbara milkshaken kan antingen ersätta en dessert, eller avnjutas under varma sommardagar!

Läs mer
Boulevardier

Boulevardier.

DrinkarWhiskydrinkar

Boulevardier smakar mycket. Gillar du Negroni så kommer du förmodligen att känna dig hemma här. Skillnaden är att gin är utbytt mot whiskey.

Läs mer