Syrendrink.

Om det finns en doft som vi associerar till försommar är det syren. Här bjuder vi på recept på en drink med smak av frisk citron och syren som du kan göra själv i sommar!

Syréndrink
Koskenkorva Vodka, 700ml

Koskenkorva Vodka, 700ml

Finland

Systembolaget nr:

53

239,00 kr

Se om drycken finns på ditt Systembolag
logo

1

logo

0 h 10 min

OBS! Syrensockerlagen behöver stå och dra ett dygn innan drinken kan blandas.

Syrendrink:

Ingredienser

  • 4 cl Koskenkorva Vodka

  • 2 cl syrensockerlag*

  • 1,5- 2 cl citronjuice

  • sodavatten

  • is

  • syrenkvist (till garnering)

  • citronskiva (till garnering)

Gör så här

    1. Häll vodka, syrensockerlag och citronjuice i ett glas.

    2. Lägg i isbitar och toppa upp med sodavatten.

    3. Dekorera med en syrenkvist och en citronskiva.

    4. Servera.

Syrensockerlag (ca 5 dl):

Ingredienser

  • 3 dl socker

  • 3 dl vatten

  • 6 dl syrenblommor

Gör så här

    1. Skölj och rensa syrenblommorna. Det är lite pilligt men vi vill ha så lite av det gröna som möjligt då det gör den besk.

    2. Koka upp vatten, socker och syrenblommor i en kastrull. Rör om tills sockret löst sig och ställ sedan åt sidan och låt den svalna.

    3. Låt det stå och dra i kylen 1 dygn och sila sedan genom en saftsil i en ren flaska och ställ i kylen.

Koskenkorva Vodka, 700ml
Se om drycken finns på ditt Systembolag
Vodka & okryddat brännvin

Koskenkorva Vodka, 700ml

239,00 kr

Koskenkorva Vodka är mycket ren och neutral i både doft och smak vilket gör den till en bra ingrediens i cocktails.