Fernet-Branca, en klassisk italiensk bitter med fler än 27 kryddor från fyra kontinenter.
En italiensk bitter med tydlig smak av malört som innehåller mer än 27 kryddor från fyra kontinenter. Det exakta receptet har hållits hemligt sedan starten och mixturen bygger på gamla läkeörter. Drycken lagras i minst tolv månader på ekfat och är faktiskt den enda bittern som får en så lång och varsam åldring.
Upphovsmannen hette Bernardino Branca, en man ur Milanos borgerskap. Han var självlärd apotekare och blandade ihop en sjukdomsbotande mixtur som han testade på sin familj med goda resultat. Namnet Fernet tros syfta på en svensk doktor som ska ha blivit 104 år.
Provningen leds av folk o folks egen dryckesexpert Mats Claësson och Patrik Tapper som är varumärket Fernet-Brancas ambassadör i Sverige.
Fernet-Branca är en av världens mest kända bitters och ska finns i lager på alla Systembolagsbutiker. Vi kommer omsorgsfullt gå igenom och smaka Fernet-Branca, men även presentera nya områden och tillfällen där Fernet-Branca sitter som handen i handsken.
Italien
254 kr
Kraftig smak av malört men också saffran och en aning mynta. Lång och tydlig bitter eftersmak. Fernet-Branca har, som de flesta malörtselixir, bevisligen aptitretande egenskaper.
Fratelli Branca producerar ett tiotal spritsorter, men framför allt de klassiska och världskända likörerna Fernet-Branca, Brancamenta och Borghetti.
Läs mer