Croque Monsieur.

Denna franska toast är en riktig klassiker och perfekt till söndagsbrunchen eller när du vill ha en lättlagad middag.

Croque Monsieur
Pata Negra Cava Brut

Pata Negra Cava Brut

Spanien

Systembolaget nr:

768401

69,00 kr


Croque Monsieur är en fransk klassiker som passar på brunchen, som lyxigt mellanmål eller lättlagad middag. Här du får du ett enkelt och supergott recept på denna franska toast som kan ätas precis som den är eller med en härlig grönsallad.

Croque Monsieur:

Ingredienser

  • 8 skivor vitt bröd

  • 4 skivor rökt skinka

  • 4 skivor smakrik ost (t.ex. cheddar eller gruyère)

  • 4 tsk dijonsenap

  • extra ost till gratinering

  • smör

  • extra ost till gratinering

  • extra ost till gratinering

Gör så här

    1. Sätt ugnen på 230 grader.

    2. Smöra brödskivorna, lägg på skinka, en skiva ost och bred på djionsenap.

    3. Lägg ihop brödskivorna och toppa varje macka med den smakrika osten.

    4. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i cirka 5 minuter tills mackan får fin färg. Servera med en härlig grönsallad.

Dryckestips till Croque Monsieur:

Pata Negra Cava Brut

69,00 kr


Varför inte servera en klassisk mimosa till din croque monsieur på nästa brunch? Pata Negra Cava Brut passar perfekt till en mimosa med sin torra och fruktiga smak med inslag av gröna äpplen, kex, päron, grapefrukt och örter.

Eggs benedict på tallrik

Eggs Benedict.


Här får du ett gott recept på den klassiska brunchrätten Eggs Benedict som här får extra piff med några skivor avokado. Servera med en bellini eller bloody mary.

Läs mer »