Glöggkokta päron med vispad grädde och ädelost.

Linnéa har komponerat ihop en oemotståndlig dessert till vintern. Glöggkokta päron med vispad grädde och ädelost! 

Glöggpäron med Blossa 1895
Blossa Vinglögg

Blossa Vinglögg

Finland

Systembolaget nr:

400001

90,00 kr


logo

4 portioner

logo

0 h 40 min

Linnéa har komponerat ihop en oemotståndlig dessert till vintern. Glöggkokta päron med vispad grädde och ädelost!

Glöggkokta päron

Ingredienser

  • 4 fasta päron

  • 1 flaska Blossa vinglögg

  • 1 kanelstång

  • 1 msk kryddnejlikor

  • 3 dl grädde

  • ädelost

  • mandlar

Gör så här

    1. Skala päronen, men spar stjälken.

    2. Lägg päronen i en kastrull och slå på vinglögg så det täcker päronen. Ha i kryddorna.

    3. Koka tills päronen mjuknat, men inte kokat sönder, ca 30-40 minuter beroende på hur stora päron du har.

    4. Vispa grädden lätt.

    5. Rosta mandlarna i en medelvarm och torr stekpanna. Låt som svalna och hacka dom sedan fint.

    6. Servera de glöggkokta päronen med en klick lättvispad grädde, smulad ädelost och finhackade mandlar.

Blossa Vinglögg

90,00 kr


Päronen kokar du i Blossa vinglögg som har en fyllig smak av julkryddor och russin med lång eftersmak. Ton av kardemumma och kryddnejlika.