Årets nyårsmeny med vintips.
Linnéa har komponerat ihop med otroligt god men samtidigt lättlagad nyårsmeny som kommer med tillhörande vintips. Gott nytt år!
Ännu ett år lider mot sitt slut och låt oss avsluta det med en otrolig middag med gott sällskap. Linnéa har gjort en god och lättlagad nyårsmeny med tillhörande vintips.
Toast Skagen
Toast Skagen är en riktig klassiker och den här varianten får en extra piff av det smörstekta surdegsbrödet.
Viltstek med hasselbackspotatis, rödbetor och ädelostsås
En fin viltstek passar bra till nyår. Kom ihåg att ta tillvara på allt det goda från både stekpanna och sky - det gör grunden till världens godaste sås.
Läs mer »Crème Brûlée med smak av apelsin och vanilj
En krämig crème brûlée med en knäckig yta av bränt socker imponerar på de flesta och här får den en extra god smak av apelsin och vanilj.
Bästa bubblet till nyår.
Snart är dagen kommen då vi eftertänksamt blickar tillbaks till året som varit och fulla med förhoppningar välkomnar det nya. Inget känns då mer naturligt än ett vackert flöjtglas med vin som brusar. Vi hjälper dig att hitta rätt!
Läs mer »Drinkar med prosecco och andra bubbel.
Vill du blanda en drink av lite lyxigare slag? Då rekommenderar vi en drink som baseras på mousserande vin - som prosecco, cava eller champagne. Här hittar du 10 goda, bubblande drinkar.
Läs mer »7 trendiga drinkar med äggvita.
Här hittar du trendiga drinkar som alla har en smak gemensamt (förutom den goda smaken såklart) - de skakas med äggvita för ett härligt, lyxigt skum.
Läs mer »Vilka champagneglas är bäst?
Jane Sandström är sommelier och har arbetat med Riedel i över tjugo år. Här berättar hon om glasens betydelse för smakupplevelsen och vilka champagneglas som är bäst för just Champagne.
Läs mer »