Vin
Sprit
Sassicaia Poli Grappa - ikoniskt vin blir fantastisk grappa.
Jacopo Poli berättar hur det gick till när samarbetet med det legendariska vinet Sassicaia kom till och pressresterna blev till en enastående grappa.
Läs mer »Enastående grappa - provning online.
Vi provar en Grappa från hjärtat av Veneto som bjuder på stor, fyllig och kraftig smak av kryddor, torkad frukt och fat.
folk o folks egen dryckesexpert Mats Claësson har arbetat med ädla drycker i hela sitt yrkesverksamma liv och är idag en av Sveriges mest erfarna provningsledare. Han har provat tusentals olika spritsorter under åren och Jacopo Polis Grappa Sassicaia är en av de absoluta favoriterna. Framförallt har denna grappa en intensitet och smaklängd som är fullkomligt monumental.
Provningen leds av Mats Claësson. Med på provningen är även ägaren till Poli Grappa. Grappan finns i Systembolagets beställningssortiment
Vi kommer att prova följande produkt:
Jacopo Poli Grappa Barili di Sassicaia
799,00 kr
Grappa från ett helt familjeägt distilleri som ligger i Schiavon nära Bassano del Grappa i hjärtat av Veneto.
Doften är kryddig och komplex med toner av halm, kakao, russin, lakrits och fat. Stor, fyllig och kraftig smak av kryddor, torkad frukt och fat. Välbalanserat och mycket långt och intensivt avslut.
Se provningen här:
Familjen Poli bevisar att grappa är finsprit och inte fotogen.
Följ med på en rundtur i familjen Polis destilleri i Veneto, Italien. Vi dyker ner i ångande kärl och lär oss mer om grappa och dryckens gedigna historia.
Läs mer »
Hur tillverkas grappa och vilken grappa är bäst?
Visste du att grappa görs på druvrester? Här berättar vi allt du behöver veta om grappa: om tillverkningen, historien och tips på riktigt bra grappa!
Läs mer »
Grappa - avrunda middagen med en digestif.
Få drycker signalerar kontinental sommarkväll så som grappa. Tina Shine berättar mer om denna härliga, italienska digestif.
Läs mer »