Grilla kött - recept och dryckestips.

Inför grillsäsongen tipsar vi om flera goda grillrecept med tillhörande dryckestips. In och bli inspirerad. 

Grillad biff med kryddsmör och potatisknyten

Är du peppad på grillat? Det finns ju inte mycket som är härligare än att sitta ute på balkongen eller i trädgården och avnjuta god, grillad mat med ett glas vin tillsammans med gott sällskap. Här tipsar vi om flera grillrecept med olika typer av kött och vin som passar till.

Grillspett med rostade rotfrukter och potatispuré1. Grillspett med rostade rotsaker och potatispuré

Grillspett går att variera på mängder av sätt och här serveras dem med rostade rotfrukter och potatispuré.

Läs mer
helgrillad oxfilé med primörer på tallrik.2. Helgrillad oxfilé med försommarprimörer

Under försommaren och sommaren finns det ju mängder av goda primörer som passar utmärkt till olika typer av grillat kött, här matchas det ihop med oxfilé.

Läs mer
Grillad kyckling med rotfruktsstrips och guacemole på bondbönor3. Grillad kyckling med rotfruktschips

Att grilla en hel kyckling blir alltid succé som serveras med rotfruktschips och guacemole. Gott och samtidigt fräscht.

Läs mer
Helgrillad flankstek med ugnsrostade rotsaker4. Grillad flankstek med örter

Linnea ger sina bästa tips kring hur du lyckas med flanksteken som sedan avnjuts tillsammans med ugnsrostade rotfrukter och getost.

Läs mer
Italiensk bistecca med potatis och rosmarin5. Bistecca Fiorentina med delikatesspotatis

Bistecca Fiorentina är en klassisk italiensk kötträtt som tillagas utan onödiga kryddor och här matchas ihops med delikatesspotatisar, men det går såklart lika bra med färskpotatis.

Läs mer
Hamburgare med blue cheese-dressing6. Hamburgare med blue cheese-dressing

Att grilla hamburgare är alltid lika gott och den här amerikanska varianten får en extra piff av bacon och blue cheese-dressing.

Läs mer
Souvlaki med tzatsiki7. Souvlaki

En grekisk rätt som ofta serveras med tzatsiki men som här serveras med libabröd och andra tillbehör än de klassiska pitabröden. Himla gott och fräscht i sommarvärmen.

Läs mer
Grillad biff med lök och ärtskidor8. Grillad biff med kryddsmör och potatisknyten

En grillad biff som serveras med potatisknyten och örtsmör som är enkel att förbereda och som blir otroligt god.

Läs mer
Grillade lammracks med parmesancrème och örtpotatis9. Grillade lammracks med parmesancrème

Gillar du lamm? Då kommer du garanterat tycka om det är receptet där saftiga lammracks matchas med örtpotatis och parmesancrème.

Läs mer
Grillad ryggbiff med krossad potatis och balsamicochampinjoner10. Grillad ryggbiff med krossad potatis

Ryggbiff är ju otroligt gott och här har Linnéa gjort ett recepet där den grillade ryggbiffen avnjuts tillsammans med krossad potatis och balsamicochampinjoner.

Läs mer
Marinerad fläskfilé med kall ädelostsås11. Grillad fläskfilé med kall ädelostsås

Ska du bjuda många på middag? Då är det både gott och smidigt att servera kallskuret. Fläskfilén blir extra god med Linnéas marinad.

Läs mer
Grillad entrecôte med sallad och blåbärsvinägrett12. Grillad entrecôte med sallad

När man grillar en fin köttbit kan det ibland räcka med en härlig sallad till som här piffas upp med en blåbärsvinägrätt.

Läs mer

3 olika kryddsmör på en träbricka.8 enkla kryddsmör som lyfter middagen.

På jakt efter något roligare kryddsmör än vitlökssmör? Här listar vi några riktigt goda smaksättningar på smör du kommer önska att du hittat tidigare!

Läs mer
Grillad fisk med citron och örterHur väljer man vin till grillat?

Vad vi väljer för vin till grillmåltiden beror naturligtvis väldigt mycket på vad som grillas och vad vi har för tillbehör. Men här har ni några matnyttiga råd och rekommendationer.

Läs mer
Fiskpaket med sparris och citronGrilla fisk och skaldjur - recept och dryckestips.

Att grilla fisk och skaldjur är otroligt gott och mångsidigt så här ger vi dig inspiration på 8 olika grillade fisk- och skaldjursrätter med tillhörande dryckestips.

Läs mer
Grillade grönsaksspettGrilla vegetariskt - recept och dryckestips.

Är du sugen på att grilla mer vegetariskt i sommar? Då har du hamnat rätt. Här har vi samlat flera goda vegetariska grillrecept med tillhörande vintips.

Läs mer