Se vinprovningen med Robert Mondavis vinmakare Glen Caughell och prova vinerna själv därhemma. Vi provar två viner ur Private Selection.
Robert Mondavis förutseende att plantera vingårdar i Kalifornien kustnära vinområden blev starten till Robert Mondavi Private Selection Winery. Ett vineri med en bred portfölj av prisvärda och välgjorda viner. De senare åren har man även introducerat viner som lagrats i ekfat där det tidigare vilat spritsorter som Bourbon, rye whiskey och rom.
Robert Mondavis föräldrar härstammade från Marche i Italien och byggde upp en framgångsrik affärsrörelse i Kalifornien där man paketerade frukt som sen skeppades vidare. Mestadels var det druvor som fraktades till östkusten för tillverkning av vin. Robert började på företaget 1937 efter en examen i ekonomi och affärsadministration på Stanford University. I detta skede köpte familjen även Charles Krug Winery i Napa Valley som har anor från 1861.
Efter en schism med brodern Peter grundade Robert sin eget företag i Oakville. År 1966 grundade Robert Mondavi vineriet i Napa Valley som bär hans namn. Robert har betytt oerhört mycket för den kaliforniska vinindustrin och dess utveckling. Han var den första som byggde ett större vineri i Napa Valley och hans ambition var att göra viner som kunde mäta sig med världens främsta.
Provningen leds av Glen Caughell, vinmakare från Robert Mondavi Private Selection Winery, och genomförs därför på engelska. Du hittar bägge vinerna i beställningssortimentet.
159,00 kr
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir har en stor kryddig doft med bäriga inslag av hallon, blåbär och jordgubbar samt toner av vanilj och kryddor. Smaken är fruktig och kryddig med lena tanniner och bra syra. Inslag av mörka och röda bär samt rostade fat. Trevlig och kryddig eftersmak med bra längd.
169,00 kr
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay har en koncentrerad doft av citron, apelsinzest, persika samt vanilj och rökiga fattoner. Torr, stor smak med balanserad syra och generös fruktighet med inslag av citrus, melon, päron samt rostat bröd och vanilj.
Att prova vin är ett mycket trevligt sätt att umgås med vänner och bekanta. Här hjälper vi dig med vad du behöver förbereda och vad du ska tänka på under vinprovningen. Dessutom har vår vinexpert satt ihop ett förslag på fyra viner att prova.
Läs mer »
Det är ett trevligt sätt att umgås med vänner och bekanta över en vinprovning. Det ger också möjlighet att till en liten kostnad upptäcka nya druvor eller områden. Vi hjälper dig att bjuda in till en provning med viner i en plånboksvänlig prisklass.
Läs mer »
Under den här digitala vinprovningen 26/5 testar vi två viner med nya årgångar som passar utmärkt till lamm. Vi provar ekologiska Xavier Châteauneuf-du-Pape från 2017 och Faustino I Gran Reserva från 2010.
Läs mer »
Dags för en ny digital vinprovning - häng med du också! Den 4 oktober kl 18.00 håller vinexperten Mats Claësson i provningen där vi den här gången testar en madeira med passande tilltugg.
Läs mer »
Ett vineri med en bred portfölj av prisvärda och välgjorda viner.
Läs mer »
Vin
Sprit
