Caprese med jordgubbar och mozzarella.

Gör en lyxig caprese med jordgubbar - svenska, söta och solmogna. Linnéa tycker att det är godast att ringla balsamico över, men det passar även fint att klicka ut lite grön pesto. Välj det du gillar bäst.

Caprese med jordgubbar
CHILL OUT Shiraz Rosé California

CHILL OUT Shiraz Rosé California

USA

Systembolaget nr:

310508

229,00 kr

247,00 kr


Château Paradis Rosé

Château Paradis Rosé

Frankrike

Systembolaget nr:

7882901

139,00 kr


Gör en lyxig caprese med jordgubbar och mozzarella. Godast blir det självklart om jordgubbarna är svenska, söta och solmogna. Jag tycker om att ringla balsamico över, men det passar även fint att klicka ut lite grön pesto. Välj det du gillar bäst.

Caprese med jordgubbar och mozzarella

Ingredienser

  • 250 g mozzarella

  • 250 g jordgubbar

  • svartpeppar

  • Crema Di Balsamico

Gör så här

    1. Skiva mozzarellan i tunna skivor.

    2. Rensa och skiva jordgubbarna.

    3. Varva detta på ett stort fat.

    4. Strö färsk basilika och nymald svartpeppar över. Avsluta med att ringla över lite Crema Di Balsamico.

    5. Servera denna caprese med jordgubbar tillsammans med ett glas rosé.

Vin till capresen:

CHILL OUT Shiraz Rosé California

229,00 kr

247,00 kr


En fruktig och smakrik rosé med toner av hallon, björnbär och körsbär. Avslutas med en lång eftersmak med inslag av örtkryddor. Den bäriga smaken hjälper till att lyfta jordgubbarna.

Château Paradis Rosé

139,00 kr


Château Paradis Rosé är inbjudande med en doft som har inslag av röda bär, persika, aprikos och apelsin. Smaken är torr och fräsch med toner av citrus, färska örter, röda frukter och apelsin.

Recept: Linnéa Seidel

Chill Out tre vinboxar på ett bord.

CHILL OUT


CHILL OUT är en uppskattad och modern vinserie som erbjuder en stor variation av kvalitetsviner från noggrant utvalda vingårdar runt om i världen.

Läs mer »