folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

Tillfällig nyhet

Ekologisk
By.Ott Rosé

Årgång: 2025

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Provence

By.Ott Rosé

Systembolagets nr. 9111401

219 kr

0
Till Systembolaget
En fransk rosé med smak av persika, röda bär och citrus. Perfekt som aperitif eller till lättare rätter.
Produkttyp:Rosévin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Systembolagets nr:
9111401
Volym:750 ml
Varumärke:Domaines Ott
Region:Provence
Druva:Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Fruktig och aromatisk doft med inslag av nektarin, röda vinbär, smultron, rosor, rabarber, örter, citrus och mandel. Bärig, elegant, ungdomlig smak med en välbalanserad fruktsyra. Lång harmonisk eftersmak med en angenäm bitterhet med ton av grapefrukt.

Serveras vid 10-12°C till matiga sallader, kyckling och kalv och grillad fisk.

Grenache 60%, Cinsault 25%, Syrah 10%, Mourvèdre 5%. Druvorna skördas för hand. De pressas skonsamt och musten genomgår sedan en kort maceration innan den jäses i ståltank.

Naturens rytm, enastående växtplatser och ett passionerat hantverk som följt flera generationer i över hundra års tid. Det råder ingen tvekan om att vinerna från Domaine Ott hör till de främsta i Provence. Här förvaltar Christian och Jean- François Ott tre egendomar vars vackra vingårdar bjuder mångfald, unika förutsättningar och personlig charm. Årgång 2024 är den första ekologiskt certifierade årgången.

Fina recensioner

5 plus +++++

"Lyx med extra allt, ett vin jag gärna lägger några extra kronor på för att njuta vid speciella tillfällen. Slankt med toner av rosor, lingon och aromatiska blad, därtill läskande lime och oväntat lång eftersmak. En klass för sig!"

Ulrika Karlsson, Aftonbladet, april 2026

En gourmet-rosé

"Syrligt och bärigt ekologiskt från Provence. Lökskalsrosa med aromer av smultron, rabarber och mynta. En kvalitets-gourmet-rosé. Till salade niçoise så klart."

Pär Strömberg, SvD Perfect Guide, Maj 2026

Relaterade artiklar

Roséviner från Provence

Rosétips: 3 eleganta viner från Provence.

Rosévin

Provence är känt för ljusa, friska roséviner och när du vill ha ett glas rosé till maten eller att sippa på i vårsolen är dessa viner ett perfekt val. Här tipsar vi om tre eleganta roséviner från Provence.

Läs mer
By.Ott Rosé

Roséviner med högsta betyg av experterna.

Journalister rekommenderarRosévinMousserande vin

Här lyfter vi fram roséviner - både stilla och mousserande - som fått extra fina betyg i pressen av vinrecensenter.

Läs mer

Passande recept

Laxpasta med citron och parmesan.

Laxpasta med citron och parmesan.

ReceptPastaFisk

En fräsch och lättlagad pasta med lax som får smak av citron och krämighet från parmesanosten. Varför inte servera med ett gott rosévin?

Läs mer
Fisksoppa med tomat- & fänkålssallad

Fisksoppa med tomat- & fänkålssallad.

ReceptFisk

Att få till en riktigt god fisksoppa behöver inte ta särskilt lång tid! Här bjuder Niklas Ekstedt på ett recept ur kokboken Ekstedt Hemma.

Läs mer