Tillfällig nyhet

Ekologisk
By.Ott Rosé

Årgång: 2024

Country flag for Frankrike

Frankrike

, Provence

By.Ott Rosé

Rosévin

Systembolagets nr. 91114

215 kr

Systembolaget
En fransk rosé med smak av persika, röda bär och citrus. Perfekt som aperitif eller till lättare rätter.
Produkttyp:Rosévin
Sortiment:Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:13 %
Sockerhalt:1,1 g/l
Systembolagets nr:91114
Volym:750 ml
Varumärke:Domaines Ott
Region:Provence
Druva:Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Fruktig och aromatisk doft med inslag av nektarin, röda vinbär, smultron, rosor, rabarber, örter, citrus och mandel. Bärig, elegant, ungdomlig smak med en välbalanserad fruktsyra. Lång harmonisk eftersmak med en angenäm bitterhet med ton av grapefrukt.

Serveras vid 10-12°C till matiga sallader, kyckling och kalv och grillad fisk.

FiskKycklingApéritifKallskuret

Grenache 60%, Cinsault 25%, Syrah 10%, Mourvèdre 5%. Druvorna skördas för hand. De pressas skonsamt och musten genomgår sedan en kort maceration innan den jäses i ståltank.

Naturens rytm, enastående växtplatser och ett passionerat hantverk som följt flera generationer i över hundra års tid. Det råder ingen tvekan om att vinerna från Domaine Ott hör till de främsta i Provence. Här förvaltar Christian och Jean- François Ott tre egendomar vars vackra vingårdar bjuder mångfald, unika förutsättningar och personlig charm. Årgång 2024 är den första ekologiskt certifierade årgången.

5/5

"Stilfull klassiskt blekrosa rosé från vinstilens hemmaplan Franska rivieran. En höjdarrepresentant som bjuder på en härligt citrusfräsch, ungdomlig vitalitet med inslag av röda vinbär, blodgrape, granatäpple och smultron i tilltalande friskt, elegant samspel med en liten pigg mineralitet. Passar fint till matigare sallader, grillad fisk och kyckling."

Sune Liljevall, Smålandsposten, juni 2025