folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Mindre socker
Damilano Barolo Cannubi 2018

Årgång: 2018

Country flag for Italien

Italien

, Piemonte

Damilano Barolo Cannubi 2018

Systembolagets nr. 5929401

999 kr

0
Till Systembolaget
Ett exklusivt och strukturerat rödvin med djupa toner av mörka bär, kryddor och choklad. Perfekt för en fin köttmiddag eller för lagring.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:15 %
Sockerhalt:3 g/l
Systembolagets nr:
5929401
Volym:0,75 l
Varumärke:Damilano
Region:Piemonte
Druva:Nebbiolo
Lagringspotential:
Det här vinet är njutbart redan idag, men kommer att utveckas under lagring under många år.
Förslutning:Naturkork

Damilano Barolo Cannubi 2018 har en mycket nyanserad doft med inslag av röda frukter, körsbär, rosenblad, piptobak, lakrits, ceder, kryddor och en fläkt av kakao och torkade örter. Vinet har stadiga tanniner som brukligt, men de har en finkornig struktur som balanseras väl av vinets koncentration och smakrikedom. I den långa eftersmaken finner man toner av mogna plommon, rosor, viol. torkade örtkryddor, lakritsrot och ett stråk av piptobak och svampskog.

Som mediationsvin, till en långlagrad hårdost eller till kraftigare anrättningar på kött eller fågel. Varför inte gräsandbröst med gräddstuvad skogssvamp och grillad polenta.

Damilano kontrollerar 2/3 av Barolo's mest kända och sannolikt bästa vingård Cannubi som tillhör kommunen Barolo. Vingården omfattar 15 hektar varav Damilano äger 2 hektar och arrenderar ytterligare 8 hektar. Denna omtalade vingård på 280 meters höjd består av kalkrik lera och sand. De äldsta vinstockarna är mellan 30-50 är gamla. Den temperaturkontrollerade jäsningen pågår upp till cirka 20 dagar varefter vinet får vila 2 år på 40% ny fransk ek.

Giuseppe Borgogno grundade firman redan 1890 varefter hans svärson Giacomo Damilano vidareutvecklade vingårdarna och produktionen. Sedan 1997 driver Giacomo´s barnbarn firman som ligger en drygt 1,5 kilometer utanför Barolo i riktning mot Alba. De förfogar över 58 hektar vinodlingar. Flaggskeppen är deras vingårdsbetecknade Barolo; Cannubi, Brunate, Liste och Cerequio. Förutom Barolo producerar man även olika Barbera-viner, Dolcetto, Moscato d'Asti och mousserande viner enligt den traditionella metoden.

Fina recensioner

97 POÄNG -PLATINUM

""

Decanter

PRISVÄRD-Ett strålande vin av mycket hög kvalitet

"Stram, ung med rödbärig frukt, liten mineralitet, stråk av viol och örter. Nyansrik och med lång intensitet. Lägg gärna på lagring några år."

Allt om Vin, januari 2023

Damilano

Damilano är ett vinföretag som grundades redan 1890 och som idag förfogar över 58 hektar i Barolo.

Läs mer
Barolo, där Damilano har sina vingårdar.

Relaterade artiklar

Damilano Barolo Cannubi

Dolda vinpärlor från förstklassiga vingårdar i Barolo, Piemonte.

Dolda vinpärlorExklusiva viner

Systembolagets beställningssortiment är en djup och rik källa att ösa ur, men det gäller att hitta de riktiga guldklimparna i stället för kattguldet eller rent av gråstenarna. Vår dryckesexpert Mats Claësson guidar dig här till lite mer exklusiva viner.

Läs mer
Damilano Barbera d'Asti.

Ny årgång av Damilanos prisade barbera.

Exklusiva viner

Damilano Barbera d'Asti räknades som ett av världens bästa viner förra året. Nu kommer vinet tillbaka med årgång 2023.

Läs mer
Goda viner från Piemonte.

Barbera och nebbiolo – 7 favoriter för alla plånböcker.

Rött vin

De röda vinerna från Piemonte har tagit svenskarna med storm och trenden fortsätter in i 2026. Här listar vi våra favoritviner av de områdestypiska druvorna nebbiolo och barbera, där bland annat Barolo ingår.

Läs mer
Nebbiolo i Piemonte.

Nebbiolo – trendig druva på allas läppar.

DruvorLär dig mer om vin

Den italienska druvan nebbiolo är Piemontes galjonsfigur och står bakom fina viner som Barolo och Barbaresco. Här berättar vi mer om den populära druvan.

Läs mer
Vingård i Piemonte

Upptäck Piemonte - den hyllade vinregionen i nordvästra Italien.

RestipsVinregioner

Piemonte är en trakt för den sanna livsnjutaren. Det böljande landskapet och glittrande sjöar bjuder på fina upplevelser samtidigt som du inte behöver gå hungrig - i Piemonte serveras rustik, vällagad mat och här även finns några av landets bästa viner.

Läs mer