Damilano Barbera d'Asti räknades som ett av världens bästa viner förra året. Nu kommer vinet tillbaka med årgång 2023.
Det var när det internationella vinmagasinet Wine Spectator utsåg världens 100 bästa viner 2022 som Damilano Barbera d'Asti knep 61:a platsen. Kanske låter det inte så spektakulärt - men tänk på alla de tusentals viner som produceras årligen. Under förra året hade Wine Spectators redaktörer testat hela 8800 viner när man gjort sitt urval. Då är plats 61 väldigt bra!
Vinet beskrevs då såhär:
"A rich and sumptuous red, evoking plum, blackberry and boysenberry flavors. Reveals accents of tobacco, almond and spice as this winds down. Lengthy aftertaste."
Druvorna i vinet kommer från byn Monferrato och har vuxit på stockar som är mellan 20-30 år gamla. Förutom denna superba barbera är känt för sina fina Barolo-viner som man odlar i kända vingårdslägen som Cannubi, Brunate, Liste och Cerequio.
Nu har den nya årgången av denna barbera kommit till Systembolagets beställningssortiment och det är alltså vinet från 2023 som nu finns att köpa.
Barbera är en druva som får de flesta att tänka på Italien och inte minst Piemonte, där den största delen också odlas. Här står druvan för över hälften av odlingsarealen.
Barbera är en av de mest syrarika blå druvorna och de ska man beakta när man väljer mat därtill. Möt vinets smaker med syra, fetma eller sälta i maten. Det är ypperliga viner till både charkuterier och ostar. Vinerna i lättare stil finner väl sin plats till pizza, pasta, risotto samt lätta och medelkraftiga anrättningar på kött och fågel. Använd gärna tomat och balsamico som är goda vänner till barberaviner.
03.04.2025
I dagarna släpptes resultatet för Decanter World Wine Awards, där världens bästa viner utses. Vi har letat fram några guldkorn du kan prova som finns att köpa hemma på Systembolaget.
Läs mer
Barbera har gått från att ha ganska låg status till att ha blivit en av de mest intressanta druvorna i Piemonte. Lär dig mer om den blå druvan här.
Läs mer
Den italienska druvan nebbiolo är Piemontes galjonsfigur och står bakom fina viner som Barolo och Barbaresco. Här berättar vi mer om den populära druvan.
Läs mer
Att använda tryffel i matlagningen är verkligen att sätta guldkant på tillvaron. Vi hjälper dig att välja vin till väldoftande tryffelrätter.
Läs mer
Italien
299 kr
Damilano Nebbiolo Marghe har en nyanserad doft med inslag av rosenblad, viol, röda frukter och bär samt ett stråk sommarvarm asfalt. Vinet har stadiga men sandiga tanniner och en bra intensitet i smaken som för tankarna till röda frukter, rosenblad, nypon, kryddor och viol.
Italien
999 kr
Damilano Barolo Cannubi 2018 har en mycket nyanserad doft med inslag av röda frukter, körsbär, rosenblad, piptobak, lakrits, ceder, kryddor och en fläkt av kakao och torkade örter. Vinet har stadiga tanniner som brukligt, men de har en finkornig struktur som balanseras väl av vinets koncentration och smakrikedom.
Italien
219 kr
I glaset en inbjudande doft med inslag av körsbär, viol, tranbär, vinbär och en fläkt av kanel. Smaken är fruktig och medelfyllig med frisk syra och en trevlig smaklängd där man finner toner av både körsbär, vinbär, viol, kanel och ett stråk av vanilj.
