Årgång:
2022
Italien
Systembolaget nr:
2400
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, kakao, rökig mineral, mogna jordgubbar, kanel och pomerans.
Druvorna avstjälkas innan de pressas och musten får sedan jäsa med skalkontakt under 10 dagar med regelbunden pumping-over. Vinet har lagrats 12 månader i 1 år gamla 500 L franska ekfat.
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm eller nötkött.
Etnas viner är trendiga, så pass att det börjar märkas på prislappen. Njut innan det går överstyr, de röda vinerna av druvan nerello mascalese är underbara. Smaken drar åt solmogna jordgubbar, pomerans och torkade enbär med touch av ekfat.
- Ulrika Karlsson, Aftonbladet, Jan 2025
Nej, än har vi inte fått nog av de underbara vinerna från Etna på Sicilien. Tvärtom så ökar suget, både hemma i Sverige och ute i världen. Den här godingen på mestadels nerello mascalese bjuder på klassiska toner av blodapelsin, körsbär, solmogna jordgubbar, färsk timjan och lite kanel. Gott till fågel och fläsk.
- Andreas Grube, SvD, jan 2025
Vulkanen Etna på Sicilien är ofta det första man tänker på när man hör termen vulkanvin. Vinerna är synnerligen trendiga och flera producenter har relativt nyligen sökt sig till denna aktiva vulkan. De röda vinerna på nerello mascalese får här en stram, torr och något grusig karaktär. Det här är ett typexempel i fasta sortimentet, med rödbärig frukt med inslag av blodapelsin, pigga syror och underliggande mineralitet.
- Alf Tumble, Dagens Nyheter, mars 2025
Produkttyp | Rött vin |
Systembolaget sortiment | Systembolaget ordinarie sortiment |
Alkoholhalt | 13,5 % |
Systembolaget nr | 2400 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | Terra Costantino |
Förslutning | Naturkork |
Förpackningstyp | Flaska |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Sicilien |
Sockerhalt | 0,4 g/liter |
Druva | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
Här lyfter vi fram röda viner som fått extra fina betyg i pressen av vinrecensenter.
Läs mer »
Italienska viner utklassar andra viner med sin popularitet bland svenskarna. Men vilka viner är de bästa av de bästa? Här listar folk o folks dryckesexpert Mats Claësson sina italienska vinfavoriter..
Läs mer »
Vitt, rosé och bubbel är det som lockar i sommarvärmen, något som också syns i vinskribenternas recensioner. Här nedan är några av våra vinfavoriter som fått fina betyg i sommar.
Läs mer »
Vinjournalisterna på tidningen Allt om Mat har utsett höstens bästa viner som ingår i Systembolagets fasta sortiment, dvs finns hemma på hyllan i många butiker. Alla viner nedan har fått omdömet Fynd! eller Bra köp.
Läs mer »
När magasinet Allt om Vin utsåg årets bästa viner i olika kategorier för priset "Årets Vinare" kammade decembernyheten Xavier Vignon Vacqueyras hem en guldmedalj. Några andra favoritviner fick också medaljer.
Läs mer »
I den nya kokboken Mangia med italiensk mat bjuder Oliver Ingrosso på denna underbara och enkla pastarätt som består av tortellini i en gräddig ostsås.
Läs mer »
Laga lagom lyxig och god hantverkskorv till middag -en rätt som kan rädda den tråkigaste tisdagen.
Läs mer »
En ljummen sallad för sensommar eller tidig höst, som serveras med lammkotletter och härlig fetaostkräm. Det bjuder Linnéa på denna vecka. Och till det serverar vi gärna ett spännande rödvin från Sicilien!
Läs mer »
Vin
Sprit