Vin
Sprit
Tortellini alla panna.
I den nya kokboken Mangia med italiensk mat bjuder Oliver Ingrosso på denna underbara och enkla pastarätt som består av tortellini i en gräddig ostsås.
Läs mer »
Årgång:
2022
DeAetna Rosso Terra Costantino
Italien
189,00 kr
Systembolaget nr:
2400
Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, kakao, rökig mineral, mogna jordgubbar, kanel och pomerans.
Produktion
Druvorna avstjälkas innan de pressas och musten får sedan jäsa med skalkontakt under 10 dagar med regelbunden pumping-over. Vinet har lagrats 12 månader i 1 år gamla 500 L franska ekfat.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm eller nötkött.
Produktinformation
Produkttyp | Rött vin |
Systembolaget sortiment | Systembolaget ordinarie sortiment |
Alkoholhalt | 13,5 % |
Systembolaget nr | 2400 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | Terra Costantino |
Förslutning | Naturkork |
Förpackningstyp | Flaska |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Etna |
Sockerhalt | 0,4 g/liter |
Druva | Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
Hantverkskorv.
Laga lagom lyxig och god hantverkskorv till middag -en rätt som kan rädda den tråkigaste tisdagen.
Läs mer »
Lammkotletter med höstsallad och fetaostkräm.
En ljummen sallad för sensommar eller tidig höst, som serveras med lammkotletter och härlig fetaostkräm. Det bjuder Linnéa på denna vecka. Och till det serverar vi gärna ett spännande rödvin från Sicilien!
Läs mer »