Vin
Sprit
Rödvinspasta.
Sofia Wood delar med sig av sitt bästa recept på rödvinspasta som innehåller en hel flaska rödvin. Det gör såsen förförisk, mustig och nästan köttig i tonen.
Läs mer »
Årgång:
2021
Istine Chianti Classico
Italien
189,00 kr
Systembolaget nr:
2309
Doften är kryddig och nyanserad med fatkaraktär och inslag av mörka körsbär, tobak, salvia, hallon, plommon, kanel, blodapelsin och kakao. Aromerna kommer tillbaka i smaken som är harmonisk och medelfyllig.
Produktion
Druvorna pressas skonsamt och musten får jäsa i 15-20 dagar vid 28°C i en kombination av betongtank och temperaturkontrollerade ståltankar. 3-8 veckors skalmaceration.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Produktinformation
Produkttyp | Rött vin |
Systembolaget sortiment | Systembolaget ordinarie sortiment |
Alkoholhalt | 13 % |
Systembolaget nr | 2309 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | Istine |
Förslutning | Naturkork |
Förpackningstyp | Flaska |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Chianti |
Sockerhalt | 0,5 g/liter |
Druva | Sangiovese |
Lagring | Vinet har lagrats 12 månader i en kombination av stora slavonska ekfat och betongtank. |