Vin
Sprit
Chianti Classico - anrikt vinområde i Toscana.
Vinerna från Chianti Classico i Toscana kan idag kvalitetsmässigt mäta sig med de mest intressanta vinerna i världen. Läs mer om detta anrika vinområde.
Läs mer »
Årgång:
2021
Istine Chianti Classico
Italien
189,00 kr
Systembolaget nr:
2309
Doften är kryddig och nyanserad med fatkaraktär och inslag av mörka körsbär, tobak, salvia, hallon, plommon, kanel, blodapelsin och kakao. Aromerna kommer tillbaka i smaken som är harmonisk och medelfyllig.
Produktion
Druvorna pressas skonsamt och musten får jäsa i 15-20 dagar vid 28°C i en kombination av betongtank och temperaturkontrollerade ståltankar. 3-8 veckors skalmaceration.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.
Produktinformation
Produkttyp | Rött vin |
Systembolaget sortiment | Systembolaget ordinarie sortiment |
Alkoholhalt | 13 % |
Systembolaget nr | 2309 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | Istine |
Förslutning | Naturkork |
Förpackningstyp | Flaska |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Chianti |
Sockerhalt | 0,5 g/liter |
Druva | Sangiovese |
Lagring | Vinet har lagrats 12 månader i en kombination av stora slavonska ekfat och betongtank. |
Chianti Classico och historien om den svarta tuppen.
Den svarta tuppen pryder sen 2005 alla flaskor från Chianti Classico. Men även tidigare har denna tupp varit en symbol för detta toskanska vinområde.
Läs mer »
Krämig kycklinggratäng med soltorkade tomater.
Krämig kycklinggratäng med soltorkade tomater, senap och massa härlig smakrik ost. En favorit som passar fin både till vardag och fest.
Läs mer »
Rödvinspasta.
Sofia Wood delar med sig av sitt bästa recept på rödvinspasta som innehåller en hel flaska rödvin. Det gör såsen förförisk, mustig och nästan köttig i tonen.
Läs mer »