EtiskKlimatsmart
Georg Breuer Riesling Sauvage

Årgång:

2023

Georg Breuer Riesling Sauvage

Tyskland


149,00 kr

Systembolaget nr:

5899

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Fruktig doft med inslag av citrus, äpplen, päron och mineral. Smaken är krispig, torr och stram med elegant rieslington och fin hög fruktsyra och inslag av grapefrukt, äpple och mineral med viss fetma i eftersmaken.

Produktion

Druvorna kommer från vingårdar i tre olika byar i Rheingau, Rüdesheim, Rauenthal och Lorch. Jordmånen är grus och lera, kvarts och skiffer. Druvorna skördades för hand, pressades skonsamt i hela klasar och musten fick sedan jäsa i ståltank. Vinet har lagrats 6 månader i rostfria ståltankar.

Passar till

Serveras vid 10-12°C. Med sin underbara friskhet och bra frukt är detta ett strålande vin till mängder av rätter. Vinets syra kommer att göra salladerna godare och de citronmarinerade fisken ännu läckrare. Vinets frukt kommer att växa tillsammans med frisk eller fet mat och göra sig bra till allt ljust kött med gräddsåser eller citronkyckling. För fantaster är det bara att göra surkål och en klick dijonsenap och de frälsta blir kära!

Label: SkaldjurFiskVegetariskt

Produkttyp

Vitt vin

Systembolaget sortiment

Systembolaget ordinarie sortiment

Alkoholhalt

12 %

Systembolaget nr

5899

Volym

750 ml

Varumärke

Georg Breuer

Förslutning

Skruvkork i metall

Förpackningmaterial

Glas

Region

Rheingau

Sockerhalt

4,7 g/liter

Druva

Riesling


Gazpacho med basilika.

Ljummen gazpacho med basilika.


Gazpacho är en soppa du kan servera ljummen eller till och med kall – därför är den perfekt för varma sommardagar. Här har Sveriges Mästerkock-vinnaren 2024, Tess Medina, gjort en soppa med hjälpa av Philips nya Airfryer.

Läs mer »
Tonfiskpoke

Tuna Poke.


Erik Videgård har gjort ett ursprungligt och enkelt recept på tonfiskpoke som passar både som förrätt och huvudrätt. 

Läs mer »