Sandhi Central Coast Chardonnay

Vitt vin

Systembolagets nr. 9445101

299 kr

Systembolaget

Elegant och balanserad Chardonnay från Kalifornien med inslag av citrus, vita blommor och en härlig textur. Perfekt till eleganta fiskrätter och mildare ostar.

Produkttyp:	Vitt vin
Sortiment:	Tillfälligt sortiment
Alkoholhalt:	13 %
Systembolagets nr:	9445101
Volym:	750 ml
Varumärke:	Sandhi
Region:	Kalifornien
Druva:	Chardonnay
Förpackningstyp:	Flaska
Förpackningsmaterial:	Glas
Förslutning:	Naturkork

Nyanserad, fruktig doft med inslag av solmogen citron, gula stenfrukter, apelsinblom och mineral. Torr, frisk och fruktig smak med toner av lime, grapefrukt, mineral och fin fatton. Smakrikt, med en lång, finstämd eftersmak.

Rätter av fisk, kyckling eller ljust kött.

Vinet har lagrats i 9 månader på till största delen neutrala franska ekfat, varav 49% av faten var barriquer om 228 liter och 34% 500 liters fat. Resterande 17% lagrades på rostfria ståltankar.

Druvorna kommer från utmärkta vingårdar belägna i Sta. Rita Hills i Santa Barbara County och längs kusten i San Luis Obispo County, De vingårdar som utmärker sig mest är Spanish Springs och Norgrove Gardens som båda ligger drygt 3 km från havet.

Sandhi

Toppduon Sashi Moorman och Rajat Parr har skördat stora framgångar med Sandhi Wines som de grundade 2010. Finess, balans och elegans är ledord för deras kaliforniska viner med inspiration från de stora förebilderna i Bourgogne.

Läs mer

Sandhi Central Coast Chardonnay

Smakbeskrivning

Passar till

Produktion

Kul att veta

Sandhi