Vermentino Etichetta Nera

Årgång:

2021

Vermentino Etichetta Nera

Italien


289,00 kr

Systembolaget nr:

5509501

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Nyanserad och fruktig med inslag av vita blommor, timjan, ananas, krusbär och mogen citrus. Välstrukturerad och med elegant och friskt avslut.

Produktion

Druvorna kommer från vingårdar i Castelnuovo Magra och Ortonovo och den genomsnittliga åldern på vinstockarna är 35 år. Jordmånen är rik och stenig. Druvorna handskördades i mitten av september och genomgick först en 48 timmar lång skalmaceration, varefter de pressades varsamt. Alkoholjäsningen ägde sedan rum i rostfria ståltankar under temperaturkontroll där vinet lagrades på jästfällningen till mars.

Passar till

Smakrika rätter av fisk och skaldjur, pasta vongole, vitlöksfrästa skaldjur med mycket persilja.

Label: SkaldjurFisk

Produkttyp

Vitt vin

Systembolaget sortiment

Systembolagets beställningssortiment

Alkoholhalt

13 %

Systembolaget nr

5509501

Volym

0,75 l

Varumärke

Cantine Lunae

Förslutning

Naturkork

Region

Italy - Liguria - Liguria

Sockerhalt

1,5 g/liter

Druva

Vermentino