Bloomy Cup vill förmedla euforin som uppstår under den korta tid då körsbärsträden blommar om våren. En fräsch, fruktig cocktail som är lätt att blanda till.
Du som haft lyckan att stå under ett blommande körsbärsträd på våren känner till skönheten som bokstavligen strömmar över dig. I Japan är denna händelse känd som Hanami - en fest som firar körsbärsträdens blomningstid. Blomningen varar bara några dagar, den färgstarka prakten är verkligen hisnande och den är över nästan lika fort som den började. Årets första varma dagar symboliserar ett tecken på uppvaknande och förgänglighet samtidigt. Bloomy Cup vill fånga och förmedla euforin som uppstår under denna korta tid.Bloomy Cup är en av Thomas Henrys signature cocktails - Cherry Blossom Tonic blandad med distinkt vermouth. Fruktiga toner av körsbärsblom smälter in i något helt nytt tillsammans med den karakteristiska bitterheten hos tonic. En fräsch cocktail som är lätt att blanda till.
Fyll ett glas med is.
Tillsätt vermouth och rör om tills vätskan är kall.
Toppa upp med Thomas Henry Cherry Blossom Tonic.
Tyskland
17 kr
Thomas Henry Cherry Blossom Tonic är gjord med noga utvalda ingredienser och bjuder på en unik smakupplevelse; behagligt bitter och intensiv på samma gång. Körsbärsblommor i perfekt symbios med tonic. Thomas Henry har gett namn åt detta exklusiva urval av drycker. År 1773 lyckades han för allra första gången med att berika vatten med koldioxid i sitt labb i Manchester. Skål!
Italien
249 kr
Carpano Bianco är en klar Vermouth med lätt gulnande ton. Starkare karaktär på nosen med inslag av citrus och torkad svamp. Smaken är komplex av citrus, vanilj, mandlar och kakaobönor.
Thomas Henry deltog med 7 av sina tonic & mixers i The Spirits Business allra första blindprovning. Samtliga 7 fick medaljer, varav 3 Master Medal.
Läs merEn pionjär inom cocktailbranschen som tillverkar högklassig tonic och sodavatten.
Läs merFratelli Branca producerar ett tiotal spritsorter, men framför allt de klassiska och världskända likörerna Fernet-Branca, Brancamenta och Borghetti.
Läs mer