En läckert fräsch drink till vinterns fester! Citrus möter len mandelsmak från amaretto och drinken toppas med mousserande vin för att ge en sprisig, festlig känsla. Glittret är frivilligt men ack så vackert!
Disaronno är världens kanske mest kända amaretto, en mandellikör med nötiga, örtiga toner som funkar jättebra i diverse drinkar – inte minst till julen.
3 cl Disaronno
2 cl pressad clementinjuice
1 cl pressad citronjuice
6–8 cl torrt mousserande vin
1 stor iskub
ätbart guldpulver (valfritt)
Lägg ner en stor iskub i ett coupeglas.
Häll ner Disaronno, clementinjuice och citronjuice. Strö över lite ätbart guldpulver om du önskar.
Toppa med mousserande vin.
Italien
229 kr
Disaronno Originale har en söt smak med tydlig karaktär av mandel samt inslag av nötter och örter. Disaronno kan även avnjutas i andra cocktails samt i efterrätter och som avec.
Spanien
89 kr
Härligt frisk och fruktig cava med toner av gula äpplen, citron, örter, päron.
Recept: Modern Gastronomi
Har du provat det här receptet? Betygsätt det nedan!