Vi provar en Grappa från hjärtat av Veneto som bjuder på stor, fyllig och kraftig smak av kryddor, torkad frukt och fat.
folk o folks egen dryckesexpert Mats Claësson har arbetat med ädla drycker i hela sitt yrkesverksamma liv och är idag en av Sveriges mest erfarna provningsledare. Han har provat tusentals olika spritsorter under åren och Jacopo Polis Grappa Sassicaia är en av de absoluta favoriterna. Framförallt har denna grappa en intensitet och smaklängd som är fullkomligt monumental.
Provningen, som är inspelad, leds av Mats Claësson. Med på provningen är även ägaren till Poli Grappa. Provningne är kostnadsfri och du kan se den när du vill. Grappan finns i Systembolagets beställningssortiment
Italien
809 kr
Grappa från ett helt familjeägt distilleri som ligger i Schiavon nära Bassano del Grappa i hjärtat av Veneto.
Doften är kryddig och komplex med toner av halm, kakao, russin, lakrits och fat. Stor, fyllig och kraftig smak av kryddor, torkad frukt och fat. Välbalanserat och mycket långt och intensivt avslut.
Jacopo Poli berättar hur det gick till när samarbetet med det legendariska vinet Sassicaia kom till och pressresterna blev till en enastående grappa.
Läs mer
Följ med på en rundtur i familjen Polis destilleri i Veneto, Italien. Vi dyker ner i ångande kärl och lär oss mer om grappa och dryckens gedigna historia.
Läs mer
Visste du att grappa görs på druvrester? Här berättar vi allt du behöver veta om grappa: om tillverkningen, historien och tips på riktigt bra grappa!
Läs mer
Få drycker signalerar kontinental sommarkväll så som grappa. Tina Shine berättar mer om denna härliga, italienska digestif.
Läs mer
Poli Grappa är familjägt och är världsledande på grappa. De tillverkar grappa i Veneto i Italien är kända för att vara både traditionella och nyskapande.
Läs mer