Nässla in sig.

I Göteborg har gänget på Restaurang Familjen; Tom Surma, Madeleine Åkerlund och Joakim Sjöberg, skapat den här drinken med mirakelväxten brännässla!

Shot med brännnässlor
O.P. Anderson, 700ml

O.P. Anderson, 700ml

Sverige

Systembolaget nr:

4201

292,00 kr


I Göteborg har gänget på Restaurang Familjen; Tom Surma, Madeleine Åkerlund och Joakim Sjöberg, skapat den här drinken med mirakelväxten brännässla!

Nässla in sig

Ingredienser

  • 3 cl O.P. Anderson

  • 1 cl Spriteriets fläderlikör (alt. St Germain)

  • 2 cl gurkjuice

  • 3 cl sockerlag på brännässlor*

  • 2 cl citronjuice

  • Tonic

Gör så här

    1. Skaka alla ingredienser i en shaker med is.

    2. Toppa upp med tonic.

Nässelsockerlag

Ingredienser

  • 200 gram brännässlor

  • 1 liter vatten

  • 1 nypa salt

  • 40 cl strösocker

Gör så här

    1. Koka upp vatten med en nypa salt.

    2. Tillsätt brännässlorna och låt sjuda.

    3. Blanda i sockret och låt det lösas upp i det varma vattnet med brännässlor.

Läs bartendern och skribenten Tina Shines krönika om naturens läkeväxter i mat och dryck ->

O.P. Anderson, 700ml

292,00 kr


Klassisk O.P. Anderson som passar lika bra som snaps på smörgåsbordet som till ingrediens i spännande drinkar.

Vegan
Thomas Henry Tonic Water

Thomas Henry Tonic Water

15,95 kr


Gjord med noga utvalda ingredienser och bjuder på en unik smakupplevelse; behagligt bitter och intensiv på samma gång.