Vin
Sprit
Gardener.
En cocktail fylld av härlig klorofyll. Perfekt att varva ner med i trädgården en sommardag.
Läs mer »Nässla in sig.
I Göteborg har gänget på Restaurang Familjen; Tom Surma, Madeleine Åkerlund och Joakim Sjöberg, skapat den här drinken med mirakelväxten brännässla!
1 drink
I Göteborg har gänget på Restaurang Familjen; Tom Surma, Madeleine Åkerlund och Joakim Sjöberg, skapat den här drinken med mirakelväxten brännässla!
Nässla in sig
Ingredienser
3 cl O.P. Anderson
1 cl Spriteriets fläderlikör (alt. St Germain)
2 cl gurkjuice
3 cl sockerlag på brännässlor*
2 cl citronjuice
Tonic
Gör så här
Skaka alla ingredienser i en shaker med is.
Toppa upp med tonic.
Nässelsockerlag
Ingredienser
200 gram brännässlor
1 liter vatten
1 nypa salt
40 cl strösocker
Gör så här
Koka upp vatten med en nypa salt.
Tillsätt brännässlorna och låt sjuda.
Blanda i sockret och låt det lösas upp i det varma vattnet med brännässlor.
Läs bartendern och skribenten Tina Shines krönika om naturens läkeväxter i mat och dryck ->
O.P. Anderson, 700ml
292,00 kr
Klassisk O.P. Anderson som passar lika bra som snaps på smörgåsbordet som till ingrediens i spännande drinkar.
Thomas Henry Tonic Water
15,95 kr
Gjord med noga utvalda ingredienser och bjuder på en unik smakupplevelse; behagligt bitter och intensiv på samma gång.
Bresaola med ruccola, pinjenötter och citron.
Bresaola känns riktigt lyxigt på picknicken eller som smårätt på middagen och är superenkelt att plocka ihop. Här bjuder Linnéa på ett smarrigt recept med pinje, ruccola, parmesan och citron.
Läs mer »