Sidecar är en gammal klassiker som hängt med länge i barmenyer världen över. En elegant drink med cognac, citronjuice och sockerlag.
Dra en skiva citron runt glasets kant och doppa sedan kanten i strösocker för att få en fin sockerkant.
Blanda alla ingredienser i en shaker eller en stor syltburk och fyll med is.
Skaka i cirka 10 sekunder och sila sedan upp drinken i glaset.
Frankrike
230 kr
Larsen VS har fruktiga aromer av torkad aprikos, apelsinblom och toner av vanilj. Detta är en väldigt harmonisk cognac, inte minst på grund av den långa och fruktiga eftersmaken.