Historien om norrmannen Jens Reidar Larsen lever vidare och än idag är Larsen känt som "Vikingarnas cognac".
Larsen Cognac grundades 1926 av norrmannen Jens Reidar Larsen, som efter att seglat till havs på jakt efter rikedom likt sina vikingaförfäder, slagit sig ned i landskapet Cognac i södra Frankrike. Historien om norrmannen har länge levt vidare och än idag är Larsen känt som "Vikingarnas cognac".
Bärnstensfärgade Larsen VS är framförallt gjord på eau-de-vier från Fins Bois, vilket ger en fruktig aroma av torkad aprikos, apelsinblom och toner av vanlij. Detta är en väldigt harmonisk cognac, inte minst på grund av den långa och fruktiga eftersmaken.
Nu lanseras årets upplaga av Larsen Drakkar Noël Limited Edition. Det är en riktigt exklusiv cognac i en mycket speciell flaska som säljs i begränsad upplaga, närmare bestämt 30 flaskor.
Läs mer
Experten Örjan Westerlund ser till att du får alla svar på de frågor om cognac som du någonsin haft. Häng med!
Läs mer
Cognac delas in i kategorier utgående från ålder. Oskar Johansson berättar hur du lär dig uppskatta Cognac och vilka kännetecken de olika åldrarna har.
Läs mer
De senaste 25 åren är det Master Blender Robert Andrieux som definierat Larsens rena och fruktiga karaktär utifrån det hemliga originalreceptet som grundaren Jens Reidar utvecklade i mitten av 1920-talet.
Läs mer
En vintrig tolkning av klassikern Sidecar där elegant cognac blandas med citronjuice och kryddnejlikasockerlag. Resultatet är en frisk och sofistikerat kryddad cocktail som serveras med en vacker glaskant med apelsinsocker.
Läs mer
I denna nästan bortglömda klassiska cocktail används ett helt ägg för att skapa en sammetslen textur och har ljuvlig smak av cognac samt toner av muskot. Drinken kräver bara tre ingredienser och passar perfekt som avslut på en härlig middag.
Läs mer
En fräsch och god sommardrink med cognac, lime och mynta skapad av Fredrik Larsson, mer känd som Fredagskocken. Perfekt till de varma sommardagarna!
Läs mer
Bartendern Bella Porcile, bakom Instagram-kontot @mixedbybella, har skapat en fantastisk drink som hon på svenska kallar "Gyllene Hjortron". Förutom hjortron har den smak av cognac, citron och apelsin samt bittra inslag. En både god och vacker drink!
Läs mer
Cognac är inte bara till som avec utan passar även ypperligt som drinkbas. I Mule de Triac blandas Larsen VS tillsammans med ginger beer och limejuice till en kryddig mule.
Läs mer
Vi bad Oskar Johansson, vår expert på cognac och akvavit, tipsa om sina favoritdrinkar gjorda på cognac. Här är en av dem!
Läs mer
Vår bartender Oskar Johansson tipsar om en av sina favoritdrinkar gjord på Cognac.
Läs mer
Linnéa Seidel, populär matbloggare och receptkreatör på folk o folk har skapat ett recept på jultryffel med cognac.
Läs mer
