Vin
Sprit
Singapore Sling.
Singapore Sling är en fruktig gindrink som uppfanns av Ngiam Tong Boon, bartender på Raffles Hotel i Singapore för över hundra år sedan.
Singapore Sling
Ingredienser
3 cl gin
1,5 cl körsbärslikör
1 cl örtlikör (t.ex. Bénédictine D.O.M)
1 cl Triple Sec
12 cl ananasjuice
1,5 cl limejuice
1 cl grenadin
1 stänk Angostura bitters
Gör så här
Fyll ett cocktailglas med is, vanliga kuber eller krossad.
Häll ner alla ingrendienser i en shaker med is och skaka tills drinken är riktigt kall.
Sila ner drinken i glaset och dekorera med en ananasskiva eller torkad citruskiva.
Hernö Gin
337,00 kr
En prisbelönt gin med rund enbärskaraktär och fräscha citrustoner, komplex blommighet och kraftfull smak. Hernö gin har friska, krispiga toner av unga enbär och kryddighet från korianderfrön. En finstämd sötma tillsammans med vanilj och kassiabark. Eftersmaken av citrus och enbär dröjer sig kvar, lätta toner av svartpeppar.
El Presidente.
El Presidente är en kubansk cocktail gjord på rom, orange curaçao, vermouth och grenadin. Drinken var populär i Havanna under 1920-talet fram till 1940-talet, under den amerikanska förbudstiden, och blev snabbt den kubanska överklassens favoritdrink.
Läs mer »
Blackcurrant Highball.
Blackcurrant Highball är en frisk gindrink med smak av härliga svartvinbär och en kryddighet från ingefäran i Ginger Beer.
Läs mer »
Old Cuban.
The Old Cuban är en välbalanserad cocktail med mörk rom och mynta, twistad med champagnens elegans. Tina Shine guidar dig till en perfekt Old Cuban.
Läs mer »