Singapore Sling.

Singapore Sling är en fruktig gindrink med örtiga toner som uppfanns av Ngiam Tong Boon, bartender på Raffles Hotel i Singapore för över hundra år sedan.

Singapore Sling
logo

0 h 10 min

Singapore Sling

Ingredienser

  • 3 cl gin

  • 1,5 cl körsbärslikör

  • 1 cl örtlikör (t.ex. Bénédictine D.O.M)

  • 1 cl Triple Sec

  • 12 cl ananasjuice

  • 1,5 cl limejuice

  • 1 cl grenadin

  • 1 stänk Angostura bitters

Gör så här

    1. Fyll ett cocktailglas med is, vanliga kuber eller krossad.

    2. Häll ner alla ingrendienser i en shaker med is och skaka tills drinken är riktigt kall.

    3. Sila ner drinken i glaset och dekorera med en ananasskiva eller torkad citruskiva.

Drinken El presidente på bardisk

El Presidente.


El Presidente är en kubansk cocktail gjord på rom, orange curaçao, vermouth och grenadin. Drinken var populär i Havanna under 1920-talet fram till 1940-talet, under den amerikanska förbudstiden, och blev snabbt den kubanska överklassens favoritdrink.

Läs mer »