folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar

O.P. Andersons grosshandlarlunch.

Vi bjuder på ett underhållande matlagningsprogram där komikern Nisse Hallberg och kocken Marion Ringberg lagar en modern grosshandlarlunch.

Grosshandlarlunch framdukad med Nisse Hallberg och Marion Ringborg

För att fira O.P. Andersons 130-årsjubileum bjuder vi på ett underhållande matlagningsprogram där komikern Nisse Hallberg och kocken Marion Ringberg lagar en modern grosshandlarlunch. Under programmet träffar vi mathistorikern Richard Tellström och vår egen Master Blender Jonas Odland och firar O.P. Andersons 130-årsjubileum!

Vill du själv laga grosshandlarlunchen? 

Förberedelser inför tillagning:

  • Inköpslista med allt du behöver för att laga grosshandlarlunchen (.pdf) >>

  • Lista med förberedelser och tips för att göra det så smidigt som möjligt (.pdf) >>

  • Samtliga recept för 4 personer (.pdf) >>

Se matlagningsprogrammet här >>

Kryddat brännvin
Tagliatelle i syrad grädde, Västerbottensost, dragon och färsk tryffel

Handskuren tagliatelle i syrad grädde.

ReceptPasta

Krämig tagliatelle med en sås gjord på syrad grädde, Västerbottensost och dragon. Hyvla färsk tryffel över pastan innan servering.

Läs mer
Helbakad kyckling med potatisgalette

Helbakad kyckling med potatisgalette.

ReceptFågel

Helbakad kyckling och potatisgalette som serveras med en smörsås med sardeller och kapris samt en sallad med confiterad citrondressing.

Läs mer
Körsbärstarte med salviagrädde

Körsbärstarte med salviagrädde.

ReceptBär

En ljuvlig körsbärstarte med salviagrädde är desserten i vår grosshandlarlunch, speciellt framtagen för O.P. Anderson som fyller 135 år 2026.

Läs mer
Jonas Odland

O.P. Anderson firar 130 år.

Kryddat brännvin

130 år har gått sedan O.P. Anderson lanserades på Göteborgsmässan år 1891 och blev ett med svenska folket. Jonas Odland, kryddmästare, presenterar nu jubileumsutgåvan.

Läs mer
O.P. Anderson Original med glas

O.P. Anderson Distillery


Här produceras svenska snapsklassiker som Gammal Norrlands Akvavit, Bäska Droppar och, inte minst, flaggskeppet O.P. Anderson.

Läs mer