Räkwraps med dillmajo.

Räkwraps som passar perfekt till picknick och en måltid i det gröna eller när du vill slänga ihop en snabb men god middag.

Räkwraps med dillmajo
Drostdy-Hof Chenin Blanc, 3000ml, box

Drostdy-Hof Chenin Blanc, 3000ml, box

Sydafrika

Systembolaget nr:

206908

200,00 kr


Wraps är ett perfekt alternativ när du ska iväg på picknick eller vill slänga ihop en snabb middag som går att variera in i oändligheten. Dessa räkwraps innehåller en härlig dillmajo, fetaost, grönt av önskat slag och picklad rödlök.

Dillmajo:

Ingredienser

  • 2 dl majonnäs

  • 1 knippe dill

  • 1 msk citron

  • örtsalt

Gör så här

    1. Finhacka dillen och blanda med majonnäs, citron och örtsalt.

Räkwraps:

Ingredienser

  • 4 tortillabröd

  • svartkål, grönkål, ruccola eller annat bladgrönt

  • 150 g fetaost

  • 300 g räkor

  • picklad rödlök

Gör så här

    1. Lägg ut tortillabröden och fördela bladgrönt, smulad fetaost, räkor och picklade rödlök i mitten på varje bröd.

    2. Klicka ut dillmajonnäs och toppa med några vippor hel dill.

    3. Vik och rulla ihop till en tight rulle.

Vintips till räkwraps:

Drostdy-Hof Chenin Blanc, 3000ml, box

200,00 kr


Drostdy-Hof Chenin Blanc passar bra till olika rätter med fisk och skaldjur. Det vita vinet har en frisk och fruktig smak med tydliga nyanser av tropisk frukt, lime, persika och äpplen.