Klimatsmart
Ekologisk
Reyneke Organic Chenin Blanc

Årgång: 2025

Country flag for Sydafrika

Sydafrika

, Western Cape

Reyneke Organic Chenin Blanc

Vitt vin

Systembolagets nr. 20125

129 kr

Systembolaget
Ekologisk chenin blanc med frisk syra och inslag av tropisk frukt och mineralitet. Ett hållbart val för fisk och sallader.
Produkttyp:Vitt vin
Sortiment:Systembolaget ordinarie sortiment
Alkoholhalt:12,5 %
Systembolagets nr:20125
Volym:750 ml
Varumärke:Reyneke Wines
Region:Western Cape
Druva:Chenin Blanc
Lagringspotential:
Att avnjutas nu eller inom 2 år.
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

Aromer av persika, ananas, kvitten och eleganta vita blommor. Subtila inslag av gyllene äpplen och päron följer. Smaken domineras av äpple och kvitten, med en balanserad syra och fruktrik komplexitet som ger vinet både längd och harmoni.

Detta vin passar utmärkt till en rad olika rätter tack vare sin friska syra och eleganta fruktighet. Testa det tillsammans med fisk- och skaldjursrätter som grillad lax, räkor eller moules frites. Det är också ett fint komplement till ljust kött som kyckling eller kalkon i krämiga såser, samt vegetariska alternativ som risotto med sparris eller sallader med getost och nötter.
Fet matFläskköttFiskVegetarisktKycklingLabel: Ost

Chenin blanc-druvorna kommer från vackra ekologiska vingårdar som ligger inte längre än 40 km in i landet från Atlanten. Vinstockarna planteras i sandiga och sönderfallna granitjordar, och dessa granitjordar bidrar till druvornas och slutvinets smakprofil. Druvorna klassorteras och avstjälkas och genomgår sedan naturlig jäsning i rostfria ståltankar. Efter tre månaders lagring på jästfällningen blandas det slutliga vinet och buteljeras.

Johan Reyneke, grundare av Reyneke Wines i Stellenbosch, en av pionjärerna inom biodynamisk och regenerativ vinodling har skapat ett klimatpositivt jordbruk där både miljö och människor står i centrum. Ett arbete som nyligen belönats med utmärkelser för sitt sociala ansvarstagande. Nyligen har gårdens vinmakare Barbara Melck utsetts till Next Generation Overall Winemaker of the Year.

Frukt och fräschör

"Reyneke är en producent i Sydafrika, erkänd för sitt hållbarhetsarbete. Sydafrika är faktiskt det land som odlar mest chenin blanc i världen! Denna chenin blanc är lätt och frisk, men med mogen fruktsmak, och har inte lagrats på ekfat just för att behålla denna rena fruktsmak. Det gör vinet till ett bra val till fiskrätter eller sallad av olika slag."

Maya Samuelsson, ELLE Mat & Vin, Aug 2025

FYND!

"Härlig chenin med sjung i syran och solmogna smaker av gula äpplen, persika och äpplen. Gott både på egen hand och till mat."

Andreas Grube och Gunilla Hultgren, Allt om Vin, 3/25

5/5

"Från en av Sydafrikas främsta biodynamiska producenter kommer här ett instegsvin som håller fanan högt för chenin blanc. Läskande och friskt utan att förlora druvans mjuka rondör. Fruktigt och festligt utan ekfat med finstämda aromer av gula päron, mandarin och örter. Högst kalasvänligt"

Alf Tumble, Dagens Nyheter, juni 2025

Reyneke Wines

En av Sydafrikas mest framstående biodynamiska vingårdar och en föregångare inom hållbart och regenerativt jordbruk. Ett av toppvinerna i portföljen är "Cornerstone" som även bidrar till sociala initiativ.

Läs mer
Johan Reyneke