Sillröra med smak av senap.

Till snapsen ska det såklart vara sill. Här har jag gjort en sillröra som har härlig smak av senap. Vilket passar ypperligt till O.P Andersson Julaquavit!

Sillröra med smak av senap
O.P. Anderson Julaquavit

O.P. Anderson Julaquavit

Sverige

Systembolaget nr:

40071

229,00 kr

logo

0 h 15 min

Fisk

Till snapsen ska det såklart vara sill. Som man säger nuförtiden: Det är sen gammalt. Här har jag gjort en sillröra som har härlig smak av senap. En sillröra som passar ypperligt till O.P. Andersson Julaquavit!

Ingredienser

  • 3 dl gräddfil

  • 2 msk majonnäs

  • 10 cm purjolök

  • 3 msk grovkornig senap

  • 1 tsk senapspulver

  • Svartpeppar

  • 1 knippe färsk dill

  • 250 g inlagd sill

Gör så här

    1. Blanda gräddfil och majonnäs i en bunke.

    2. Finhacka purjolöken och blanda i den tillsammans med senap, senapspulver, svartpeppar och finhackad dill.

    3. Ta ur sillen ur lagen. Klipp eller skär sillen i småbitar och blanda till en sillröra.

    4. Låt sillröran stå och dra minst ett dygn före servering.

Vegan
O.P. Anderson Julaquavit
Se om drycken finns på ditt Systembolag
Kryddat brännvin

O.P. Anderson Julaquavit

229,00 kr

Till sillröra rekommenderar Linnéa O.P. Anderson Julaquavit. Det är en snaps som fungerar väl till både det kalla och det varma på julbordet!

Recept: Linnéa Seidel