Vin
Sprit
CAMP – goda viner som gör gott för klimatet.
Även små förändringar kan göra stor skillnad på klimatavtrycken! CAMP är viner som kommer i smarta och lätta förpackningar av återvunnet material som du kan återvinna igen.
Läs mer »Tonfiskskagen
Har du tonfisk över hemma och vill göra något gott? Då tipsar vi om denna smakrika röra som påminner om skagen, men är en budgetvariant. Servera med ett glas friskt och klimatsmart bubbel!
En budgetsmart ”Skagenröra” med tonfisk på burk. En röra blir vad man gör den till och är lika god till vardag som till fest. Den här passar utmärkt till buffén, på brödbitar eller klickad i salladsblad. Även god som grönsaksdipp och i picknick-baguetten.
Tonfiskskagen:
Ingredienser
2 burkar tonfisk i olja eller vatten à 185 g (MSC–certifierad)
1 dl majonnäs
2 dl crème fraîche
1/2 dl kapris
1,5 msk riven pepparrot
1 dl hackad rödlök
1 dl hackad dill
0,5-1 krm cayennepeppar
salt
Gör så här
Låt tonfisken rinna av ordentligt. Mosa ihop tonfisk, majonnäs och crème fraiche.
Krama vätskan ur kaprisen och hacka. Blanda i kaprisen, pepparrot, rödlök, dill och cayennepeppar. Smaka av med salt.
Vintips till tonfiskskagen:
Camp Sparkling Brut
38,00 kr
Till denna tonfiskröra passar ett glas fruktigt och friskt bubbel utmärkt, som CAMP Sparkling Brut. Det är ett mousserande vin med toner av päron, syrliga gröna äpplen samt inslag av grapefrukt och röda krusbär. Vinet har en pigg syra och finstämda bubblor.
Recept: Jenny Asplund
Pastasallad Puttanesca med örtostcrème.
Här har vi ett recept med fokus på att minska matsvinnet hemma. I denna pastasallad kan du nämligen byta ut det mesta mot saker du har hemma - gott blir det garanterat ändå!
Läs mer »
2 goda röror till bubbel.
Plockmat och bubbel är en perfekt kombination - oavsett om ni bara är två som vill ha en mysig kväll eller om det vankas fest. Här har vi tagit fram två goda röror som passar på en bit surdegsbaguette till ett gott, franskt mousserande vin.
Läs mer »
CAMP Sparkling - fransk bubbelnyhet i klimatsmart burk.
Här kommer en nyhet bland de mousserande vinerna på Systembolaget - CAMP Sparkling. Ett friskt bubbel från Frankrike som säljs på klimatsmart aluminiumburk.
Läs mer »