Den krispigt fräscha, örtiga druvan sauvignon blanc har blivit trendig igen och det finns några riktigt trevliga viner att få tag på hos Systembolaget. Här är våra favoriter!
Sauvignon blanc är en mycket populär druva som ligger bakom fina viner från bland annat Loire och Bordeaux samt Marlborough i Nya Zeeland.
Druvan har en mycket speciell karaktär tack vare att den innehåller pyraziner som också finns i många gröna växter (exempelvis grön paprika) och vanliga doftassociationer vad det gäller sauvignon blanc är just därför gröna saker. Exempelvis gröna äpplen, fläder, nyklippt gräs, nässlor, svarta vinbärsblad, krusbär och grön paprika.
Är du också förtjust i sauvignon blanc? Här nedan har vi samlat några av våra favoritviner av druvan som passar både till mat som fisk och skaldjur, som till sällskapsvin.
09.06.2026
