LZC Zinfandel – smakrik fin-Zinfandel från Lodi.

Till senvårens och sommarens grillkvällar krävs ett fylligt rödvin för att möta upp de kraftiga smakerna i biffen eller revbensspjällen med tillbehör. Ett zinfandelvin som nya LZC Zinfandel är precis vad du behöver för att sätt pricken över i.

Här möts du av mörka frukter som björnbär och plommon, och samtidigt finns kryddiga inslag av både peppar och vanilj. Du bjuds på både en silkeslen textur och en balanserad syra som gör vinet både njutbart och mångsidigt vid matbordet. Ett fylligt och intensivt vin med mycket komplexitet – och en prislapp på milda 105 kronor.

Nyhet

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Rött vin

LZC Zinfandel

105,00 kr

---

Ett fylligt vin med rika smaker av mogna björnbär och plommon. Varje klunk bjuder på subtil kryddighet från svartpeppar som balanseras av mjuka toner av vanilj, en effekt av vinets lagring på ekfat

Varma dagar, kalla nätter

Lodi i Kalifornien är hem till några av världens bästa zinfandelviner. Ett personlighetsdrag för druvorna här är att de mognar ojämnt på klasen – när de plockas kan alltså en del av druvorna vara fullt mogna medan vissa ännu är lite gröna. Detta gör att vinerna kan få en full kropp med mycket bärighet och en len restsötma, samtidigt som de balanseras upp av en stabil syra.

Lodi har ett medelhavsklimat där solen gör dagarna varma. Men eftersom området ligger direkt öst om San Fransisco Bay som är den största öppningen i de kustliggande bergskedjorna kommer det kalla vindar från havet. Det är stor skillnad mellan temperaturen på dagen jämfört med natten och detta förlänger druvornas mognadscykel. Genom detta får druvklasarna längre tid att bilda goda smaker och aromämnen.

LZC Zinfandel kostar 105 kronor och finns från och med 17 februari i Systembolagets beställningssortiment och kan beställas till din närmaste Systembolagetbutik.