Vin
Sprit
Kluckande presenter till den som fyller jämnt.
Känner du någon som fyller jämnt snart? Ge bort ett vin från hens födelseår! En personlig gåva som den vinintresserade kommer att älska.
Läs mer »Vinprovning i Norrköping: Att åldras med värdighet.
Den 13 februari bjuder vi in till Brasseri Tullhuset i Norrköping där vi jämför viner från olika årgångar. Boka din plats här nedan.
Vertikalprovningar är mycket intressanta då man kan se hur vinerna varierar utifrån årgångens förutsättningar och hur de utvecklar sig med ålder. Vi kommer att prova härlig riesling från Alsace av högsta klass, ett av världens mest kända söta viner samt ypperlig Rioja Gran Reserva.
• NÄR? Tisdagen den 13 februari kl 18.30.
• VAR? Festvåning Etage, Brasseri Tullhuset. Saltängsgatan 30 i Norrköping.
• HUR? Boka plats till provningen här. »
• PRIS? 650 kr per person.
Provningen kommer att ledas av folk o folks dryckesexpert, Mats Claësson. Vi kommer att prova sju utvalda viner och evenemanget kostar 650 kronor per person, och då ingår en utvald varmrätt från Tullhusets eminenta kök samt vin därtill.
Vi kommer att prova följande viner:
• Kommande: Gustave Lorentz Altenberg de Bergheim Riesling 2019.
Gustave Lorentz Riesling Grand Cru 2x75cl
898,00 kr
En låda med en flaska Riesling Grand Cru Altenberg 2016 och en Riesling Grand Cru Altenberg 2017. 2016 har en rik och nyanserad doft med inslag av grillad citron, solmogna aprikoser och en fläkt av blommor. Vinet har en välbalanserad torr smak med fin fruktighet. 2017 har en intensiv doft med inslag av nektarin, cykelverkstad, stenkross, och en fläkt av blommor. Smaken är torr med fina inslag av mineral, gula stenfrukter och blommor.
Moulin Touchais 2003
399,00 kr
Ett sött vin med ung, trevlig och druvtypisk doft av Chenin Blanc med aromer av persika, citrus, honung, mandelmassa och citrusskal. Utvecklad, mycket frisk, söt smak med inslag av honung, svamp, torkade aprikoser och citrusmarmelad.
Moulin Touchais
609,00 kr
Utvecklad, mycket frisk, söt smak med inslag av gula plommon, bivax, torkade aprikoser, mandelmassa och citrusmarmelad. Serveras vid 8-10°C till fruktdesserter och till grönmögelostar.
Faustino I Gran Reserva
199,00 kr
Faustino I Gran Reserva 2012 har en smak med tydlig kryddighet och karaktär från faten som samsas på bästa sätt med solmogna frukter och bär, torkade örter, nötter. Vinet har en bra balans, en fräsch syra samt mycket tillfredsställande smaklängd.
13.02.2024
Alsaceviner från Gustave Lorentz - där kvaliteten alltid går först.
Vi fördjupar oss i vinproducenten Gustave Lorentz mer exklusiva Alsace-viner från gårdar som La Limite, Burg och Altenberg de Bergheim.
Läs mer »
Faustino släpper viner med aktningsvärd ålder.
Nu lanseras en rad viner från Bodegas Faustino med aktningsvärd ålder. Eller vad sägs om 1955, 1964, 1987 och 1995. Vinerna släpps den 26 januari klockan 10.00.
Läs mer »
Magnumflaskor – när storleken har betydelse.
Vår dryckesexpert Mats Claësson slår ett slag för magnumflaskan, förklarar varför storleken faktiskt har betydelse och tipsar om 6 goda viner på stor flaska.
Läs mer »